Stellendetails zu: Stellvertretung (m/w/d) des Küchenchefs
Stellvertretung (m/w/d) des Küchenchefs
Kopfbereich
Besondere Merkmale
Arbeitsort
EspenauAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Sous-Chef/in
- Küchenchef/in
- Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n Sous-Chef/in (m/w/d) für unser Hotel.
Ihre Aufgaben:
- Sie unterstützen beim Führen unserer Küchenmannschaft
- Sie sind verantwortlich für HACCP und Hygiene und Arbeitssicherheit
- Sie vertreten unsere Küchenchefin
- Sie organisieren den Ablauf in der Küche
- Sie unterstützen unser Küchenteam auf allen Posten
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder umfangreiche Berufserfahrung
- Führungserfahrung wünschenswert
- Kreativität
- Leidenschaft für den Beruf
Unser Angebot:
- angenehmen Arbeitsklima
- unbefristete Beschäftigung
- langfristige Zusammenarbeit
- Möglichkeit eigene Rezept-Ideen einzubringen
- kostenfreie Parkplätze
- Möglichkeit zum Erwerb der Ausbildereignung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Waldhotel Schäferberg GmbH & Co. KG
Waldhotel Schäferberg GmbH & Co. KG
Das Waldhotel Schäferberg:
Der Treffpunkt in der „Mitte“ für Feiern, Familientreffen und Tagungen
Aus nah und fern treffen sich hier Menschen aus unterschiedlichen Anlässen, sei es privat oder geschäftlich, als Einzelner oder in der Gruppe oder beim Familientreffen.
Der „Schäferberg“, begeistert durch ehrliche Freundlichkeit und eine natürliche Offenheit – kulinarische Erlebnisse mit perfekter Umsetzung. Das Business und Tagungshotel … mit familiärer Atmosphäre und professioneller Leistung.
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