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🥨 Ausbildung zum/zur Bäcker/in (m/w/d)

in unserer Bäckerei in Kommern
Start: 01.08.2026

Du liebst den Duft von frischem Brot, arbeitest gern mit den Händen und möchtest ein echtes Handwerk von Grund auf lernen? Dann bist du bei uns genau richtig!

🥐 Das erwartet dich bei uns

In deiner Ausbildung zum/zur Bäcker/in lernst du alles rund um die Herstellung unserer Backwaren:

• Herstellung von Brot, Brötchen und Feinbackwaren
• Arbeiten mit Blätter-, Mürbe- und Hefeteigen
• Abwiegen und Messen von Zutaten wie Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker
• Mischen der Zutaten nach Rezept
• Überwachung von Teigruhe- und Gärprozessen
• Beschicken und Bedienen der Öfen
• Glasieren, Garnieren und Verfeinern der Backwaren
• Unterstützung bei der Warenpräsentation, im Verkauf und in der Kundenberatung

Ein Praktikum ist jederzeit möglich, um den Beruf und unser Team kennenzulernen!

👨‍🍳 Das solltest du mitbringen

• Mindestens Hauptschulabschluss
• Zuverlässigkeit, Motivation und Lernbereitschaft
• Interesse am Bäckerhandwerk
• Du kommst aus der Region oder bist mobil, da die Arbeitszeiten teilweise außerhalb der Fahrzeiten öffentlicher Verkehrsmittel liegen

💛 Das bieten wir dir

• Eine fundierte Ausbildung in einem familiären Betrieb
• Arbeiten in einem eingespielten Team
• Ein traditionsreiches Handwerk mit Zukunft

Bewerbung & Kontakt

Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf deine Bewerbung – telefonisch, schriftlich oder persönlich bei uns vor Ort.

📞Bei Fragen erreichst du uns unter 02443 – 5440