AUSBILDUNG 2026 - Fachmann/-frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Das Waldhotel Eiche im Biosphärenreservat Spreewald stellt für das Ausbildungsjahr 2026 einen Ausbildungsplatz als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) zur Verfügung.

IHRE AUFGABEN:

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Sie lernen während der 3-jährigen Ausbildung im Hotel (als Ihrem Ausbildungsbetrieb) und in der Berufsschule im OSZ Cottbus.

IHR PROFIL:

• mind. qualifizierter / erweiterter Hauptschulabschluss
• ein gepflegtes Äußeres, eine positive Ausstrahlung, Kommunikationsfähigkeit
• sehr gute Umgangsformen, Flexibilität, Ehrgeiz und Motivation.

Der Arbeitgeber wird Sie gern bei der Zimmersuche unterstützen.

Bei Eignung und Interesse bewerben Sie sich bitte!

+++ Ferienarbeit und/oder ein Praktikum vor Ausbildungsbeginn sind möglich +++