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Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/*)

Ausbildungsbeginn: August 2026

Ausbildungsdauer: 3 Jahre.

Unser Leitspruch – unsere Aufgabe

Solltest Du Lust haben, mit Deiner aufgeschlossenen, freundlichen Art täglich dafür zu sorgen, dass unsere Gäste sich im Hotel wohl fühlen, dann werde Teil des Hilton Berlin Teams und hilf uns bei unserer Aufgabe „Gastfreundschaft“ spürbar zu machen.

Das Hilton Berlin – Dein Ausbildungshotel:

Wir bieten unseren Gästen 623 Zimmer in den verschiedensten Kategorien, und Du bist mittendrin! Ob beim Frühstücksservice im Restaurant Beletage, beim à la Carte Geschäft in unserer Listo Lounge oder abends an der Bar, die ReVa’s sind die Meister in Service und Ambiente.

Das Ausbildungsprofil Fachmann/ -frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (kurz ReVa) (m/w/*)

• Du arbeitest im Früh- und Spätdienst – je nach Restaurant
• Ob Morgenmuffel oder Frühaufsteher, jeder kommt zum Frühstück und zu Dir
• Du lernst den Bereich „In Room Dining“ kennen – auch „Roomservice“ genannt
• Du wirst an der Bar und im à la Carte eingesetzt
• Du unterstützt in der Küche
• Du machst mit bei Tagungen und Events in unserem Bankettbereich
• Du lernst den Veranstaltungsverkauf kennen, und …
• bald planst und begleitest Du Veranstaltungen von der Anfrage bis zur Durchführung.

So abwechslungsreich wie diese Ausbildung bei uns ist, stehen Dir danach zahllose Wege offen – egal ob Du irgendwann Restaurantleiter sein möchtest, die schönsten Hochzeiten oder spektakulärsten Events planen willst oder die Nachtschwärmer mit Deinen Cocktails beeindrucken möchtest. Im Hilton Berlin können wir den Grundstein für Deine Ziele legen.

Folgende Eigenschaften solltest Du mitbringen:

• Du hast einen guten Schulabschluss im Gepäck
• Du kannst gut deutsch und englisch sprechen
• Du hast Spaß bei der Arbeit im Team
• Du bist bereit vollen Einsatz zu geben, für uns – mit uns – aber vor allem, für unser Gäste!

Was Du sonst noch brauchst? Nichts - den Rest, lernst Du dann bei uns!

Das bieten wir Dir:

• Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (zu unschlagbaren Mitarbeiter- Preisen) für Dich und eine spezielle „Family & Friends“ Rate für deine Freunde & Familie
• Vergünstigungen bei verschiedenen Partnerunternehmen
• Azubi Patensystem
• 3 tägige Welcome Veranstaltung zum Start der Ausbildung
• vielfältige Weiterbildungs- und Förderprogramme (als Ergänzung zum täglichen Lernen in den Abteilungen und zum theoretischen Wissen aus der Berufsschule)
• Spezielle Prüfungsvorbereitungen
• über 2500 kostenlose E-learning Kurse
• und natürlich kostenfreie Verpflegung in unserem Team Restaurant
• kostenfreie Berufskleidung und Reinigung
• Online Berichtheft

So bewirbst Du Dich:

Einfach eine E-Mail schreiben an hr.berlin@hilton.com

Schicke uns ein kurzes Motivationsschreiben sowie Deinen Lebenslauf und relevante Zeugnisse.

Sag uns, ob Du bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie gesammelt hast?

Wenn ja = Klasse!

Wenn nicht = macht das nichts! Bewirb Dich bitte trotzdem.

Wenn Du es möchtest, bieten wir Dir vor Beginn Deiner Ausbildung gern die Möglichkeit, einige Praktikumstage zu absolvieren, um uns vorab schon einmal kennenzulernen.

Ansprechpartner:
Saskia Rüsing

HR Executive
Hilton Berlin

Mohrenstrasse 30, 10117 Berlin, Germany

Für Rückfragen: 030 20230 2302

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Hilton Berlin
Anton-Wilhelm-Amo-Str. 30
10117Berlin

Mrs Andrea Adler- Streckfuß
Director of Human Resources
+49 (0)30 - 2023 0 2302
+49 (0)30 - 2023 060 30 (Fax)
hr.berlin@hilton.com
www.hilton.de/berlin