Detailansicht des Stellenangebots

Unser Steakhouse sowie unser Hotel sind bekannt für seinen erstklassigen Service und seine hochwertigen Speisen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n fähige/n Service Mitarbeiter/in für den Früh- und Spätdienst, der/die unser hohes Serviceniveau weiter ausbaut und unsere Gäste begeistert.

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung der Servicestation zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs beim Frühstücks-, Mittags- sowie Abendservice
• Eindecken und Dekorieren der Tische sowie Herrichten des Blumenschmucks
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken im Restaurant und an der Hotelbar
• Sicheres, kompetentes Führen einer eigenen Servicestation inklusive Abrechnung
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln, Getränken und Arbeitsmitteln
• Sicherer Umgang mit dem Kassen- und Abrechnungssystem
• Freundliche und herzliche Betreuung unserer Hotel- und Tagesgäste
• Aktiver Verkauf am Gast während der Servicezeiten
• Tägliche Kontrolle der Servicestation, der Schankbereiche und des Backoffice Bereiches auf Sauberkeit, Funktionalität und Bestand
• Unterweisung und Kontrolle der Auszubildenden
• Lückenlose Kenntnis der Wein-, Getränke-, Bar- und Speisekarten
• Auffüllen und Reinigen der Servicestation sowie sauberes Hinterlassen der Servicestation für den folgenden Dienst bzw. für den folgenden Tag
• Ständiger, täglicher Informationsaustausch mit Kollegen und Abteilungsleiter
• Empfang und Betreuung von Hotelgästen, einschließlich Ein- und Auschecken
• Annahme von Reservierungen telefonisch oder per Mail
• Backoffice-Arbeiten, inklusive Buchhaltung, im Wechsel mit Kollegen je nach Fähigkeiten

Arbeitszeit:

• 16-20 Stunden pro Woche mit der Aussicht auf mehr
• Ca. 4 Tage Woche
• Die Wochenenden werden im rollierenden System gewechselt, sodass jeder ein komplett freies Wochenende hat

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
• Sympathisches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Teamfähig, lernwillig, interessiert und einsatzfreudig
• Sehr gute Umgangsformen und freundliches, zuvorkommendes Auftreten
• Pünktlich, zuverlässig und belastbar
• Vertrauenswürdig, ehrlich und loyal
• Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung; ein Akzent ist in Ordnung, solange eine klare Verständigung mit den Gästen gewährleistet ist.

Wir bieten:

• Eine langfristige, abwechslungsreiche und interessante Herausforderung
• Individuelle Entfaltungsmöglichkeiten in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten und flexible Arbeitszeiten
• Bezahlung nach Vereinbarung
• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
• Gemeinsame Dienstplangestaltung zur Zufriedenheit aller Mitarbeiter
• Mitarbeitermahlzeiten gegen eine kleine Gebühr (optional)

Bewerbung: Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild zu Händen von Frau Alhorn Luke. Bewerbungen bitte ausschließlich:

• Per Mail: info@hotel-corsten.de
• Per Post: Hotel Corsten, Hochstraße 160, 52525 Heinsberg

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!