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Stellendetails zu: Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)

Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Ausbildung
Arbeitgeber: Kaisers Gute Backstube GmbH

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 01.09.2026

Ort

Ehrenkirchen

Anstellungsart

Vollzeit

Benötigter Schulabschluss

Hauptschulabschluss

Ausbildungsberuf

Bäcker/in

Stellenbeschreibung

#Teamgeist. Wir sind ein Familienbetrieb und Du gehörst dazu!

Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)

Vollzeit

Gewerbestraße 2, 79238 Ehrenkirchen, Deutschland

Auszubildende

⭐ Starte deine Ausbildung als **Bäcker:in **bei Kaisers Gute Backstube!

Teamgeist, familiäre Atmosphäre und echtes Handwerk – das macht uns aus.
Mit 44 Bäckereifachgeschäften und 500 Mitarbeitenden gehören wir zu den führenden Bäckereien in Südbaden. Bei uns bist du nicht einfach „nur ein Azubi“, sondern ein geschätztes Mitglied unserer Kaiser‑Familie.

🥨 Du liebst es, mit deinen Händen etwas zu schaffen?

Dann ist die Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) genau dein Ding!

In unserer Backstube machst du Menschen jeden Tag glücklich – mit frischen Croissants, knusprigen Brötchen, aromatischen Broten und süßen Leckereien. Du arbeitest im Team, lernst traditionelle Rezepte und entwickelst auch neue, kreative Ideen.

Und das Beste: Dein Tag endet meist früher als der vieler anderer – perfekt für Hobbys, Sport oder Freizeit!

💼 Dein Aufgabenbereich

Als Bäcker*in lernst du:

  • wie man frische Brote, Brötchen und feine Backwaren herstellt
  • wie man süße Teilchen und kreative Snacks zaubert
  • wie man Rezepte entwickelt und berechnet
  • wie man moderne Backmaschinen nutzt
  • wie man Zutaten prüft & Produkte hygienisch herstellt
  • wie wichtig gutes Timing ist – damit alles perfekt aus dem Ofen kommt
💛 Deine Vorteile

✨ Flexible Arbeitszeiten: Vollzeit (40 h) 
✨ Frei unter der Woche: Du arbeitest auch mal am Wochenende, hast dafür aber freie Tage, wenn andere Schule oder Arbeit haben.
✨ Kreatives Umfeld: Deine Ideen sind willkommen! Backe mit, entwickle Neues und bring dich ein.
✨ Familiärer Umgang: Bei uns zählt nicht nur das Ergebnis, sondern das Miteinander.

🎓 Deine Ausbildungsdetails
  • Start: 01.09.2026
  • Ende: 30.08.2029
  • Stellenumfang: Vollzeit (40 h) oder Teilzeit nach Absprache
  • Praxis: Backstube, Gewerbestr. 2, 79238 Ehrenkirchen
  • Schule: Berufsschule in Freiburg
📚 Das lernst du bei uns
  • echtes, handwerkliches Backen
  • Teamarbeit in einer herzlichen Atmosphäre
  • Herstellung von Broten, Brötchen, Kuchen, Snacks & feinem Gebäck
  • eigene Rezepte entwickeln & berechnen
  • Umgang mit modernen Backgeräten
  • Warenprüfung, Lagerung & Hygiene
  • perfekte Backzeiten erkennen
👑 Das bringst du mit
  • Haupt- oder Realschulabschluss
  • Kreativität & Freude am Handwerk
  • Teamgeist & eine offene Art
  • Motivation & Belastbarkeit
  • Bereitschaft, auch am Wochenende zu arbeiten
  • Interesse an Lebensmitteln und deren Herstellung

⭐ Back dir deine Zukunft – werde Teil unserer Familie!

Du willst in einem kreativen, herzlichen Umfeld arbeiten und das traditionelle Bäckerhandwerk von Grund auf lernen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

👉 Jetzt bewerben und die Welt des Backens erobern! 🥨🔥

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Kaisers Gute Backstube GmbH

Kaisers Gute Backstube GmbH

Kaisers Gute Backstube ist seit dem Jahr 1948 in Familienbesitz.

Wir sind Ihr Qualitätsbäcker in der Region. In unserer Backstube vereinen wir traditionelles Handwerk und modernste Technik. Unsere Bäcker und Konditoren verarbeiten in meisterlicher Handwerkskunst und Fertigkeit erlesene Rohstoffe zu gesunden und bekömmlichen Backwaren für eine ausgewogene Ernährung. Damit bringen wir ein Stück Lebensqualität in unsere Region.
Wir betreiben 42 Bäckereifachgeschäfte mit Café und Gastronomie im Raum Freiburg, Emmendingen und Lörrach.

Informationen zur Bewerbung