Detailansicht des Stellenangebots

Für unser Hotel & Restaurant an der Müritz suchen wir ab sofort einen Jungkoch (m/w/d), der sich fachlich weiterentwickeln und perspektivisch Verantwortung übernehmen möchte. Wir arbeiten ohne à la carte, sondern mit saisonalen Abendmenüs, regionalen Produkten und klaren Abläufen. Im Durchschnitt betreuen wir 20–30 Gäste am Abend. Die Atmosphäre im Haus ist ruhig und persönlich, die Wege sind kurz, die Abstimmung direkt.

Ihre Aufgaben

• Mitarbeit bei der Zubereitung unserer Abendmenüs

• Vorbereitung und Organisation Ihres Postens

• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte

• Sicherstellung von Qualität und Hygiene

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

• Interesse an saisonaler, handwerklicher Küche

• Lernbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein

• Freude an Teamarbeit

Das bieten wir

• Unbefristete Vollzeitstelle (andere Modelle nach Absprache möglich)

• 18 € pro Stunde (Bruttomonatslohn von 3120 €) und 28 Urlaubstage

• Lernen von einem erfahrenen Koch mit über 30 Jahren Berufserfahrung

• Perspektive zur Weiterentwicklung – langfristig ist eine Nachfolge in der Küchenleitung möglich

• Familiäres Arbeitsumfeld

Wir freuen uns über eine kurze Bewerbung oder eine persönliche Kontaktaufnahme