Stellendetails zu: Ausbildung zum Koch/Köchin für unser Gourmetrestaurant Orangerie (all gender)
Ausbildung zum Koch/Köchin für unser Gourmetrestaurant Orangerie (all gender)
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.08.2026
Ort
Timmendorfer StrandAnstellungsart
VollzeitAusbildungsberuf
Koch/KöchinStellenbeschreibung
Wir bieten an eine
Ausbildung zum Koch/Köchin (all gender) für unser Gourmetrestaurant Orangerie in Timmendorfer Strand
Dein Start im Rampenlicht
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance.
Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! # joinmaritim
Deine Benefits
bis zu 100% Weihnachtsgeld
Maritim Academy
E-Learning Plattform für Azubis
Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
Übernahmegarantie für Auszubildende
Zuschuss zum Deutschlandticket
Deine Aufgaben
Starte deine Ausbildung im August oder September 2026 in unserem Sternerestaurant!
• Erlebe eine Ausbildung in allen Bereichen der gehobenen Küche, im Service sowie im Einkauf
• Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
• Erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren
• Erstelle Speisekarten und Menüvorschläge
• Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
• Bilde dich bei unseren In-House-Schulungen passend zu deiner Ausbildung weiter
• Auf Wunsch kannst du durch den Einsatz in einem Schwesterhotel weitere Maritim Hotels kennenlernen
Dein Profil
• Du hast deine Schullaufbahn erfolgreich abgeschlossen
• Du hast eine ausgeprägte Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und deren Verarbeitung
• Du besitzt handwerkliches Geschick, Kreativität und eine natürliche kulinarische Neugier
• Du hast Spaß an der Arbeit im Team
• Du sprichst Deutsch und hast Freude an der Anwendung von weiteren Fremdsprachen
Kontakt
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Orangerie
Strandallee 73
23669 Timmendorfer Strand
Ansprechpartner: Frau Alica Feddern
Position: Personalsachbearbeiterin
Telefon: 04503 - 6052427
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Maritim Seehotel Maritim Hotelgesellschaft mbH
Maritim Seehotel Maritim Hotelgesellschaft mbH
Das Maritim Seehotel Timmendorfer Strand, direkt am Strand der Lübecker Bucht gelegen, verfügt über 234 elegant eingerichtete Hotelzimmer sowie sieben Penthouses, das Gourmet-Restaurant „Orangerie“, das Seeterrassen-Restaurant und weitere gastronomische Einrichtungen. Das Kongresszentrum bietet Platz für Tagungen und Veranstaltungen für bis zu 1.100 Personen. Der maritim spa & beauty care Bereich mit verschiedenen Saunen, zwei Meerwasserschwimmbädern sowie Möglichkeiten für Kosmetik-, Massagen- und Thalassoanwendungen stehen für die Entspannung der Gäste zur Verfügung. Der nahegelegene Maritim Golfpark Ostsee, eine 27-Loch Anlage, mit dem Mulligan´s Bistro vervollständigt das Hotelangebot.
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