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Wir suchen ab 01.04.2026:

Chef de Rang (m/w/d) 

Teilzeit (20 Std./Woche), befristet auf 27 Monate – Elternzeitvertretung

Mitten im Kölner Stadtwald, direkt am Adenauer Weiher, liegt der Club Astoria – eine stilvolle Restaurant- und Eventlocation mit einzigartigem Seeblick. Neben dem ganzjährigen Restaurantbetrieb mit saisonal inspirierter Küche lädt im Sommer der Seaside Garden zum Verweilen im Grünen ein. 

Fünf flexibel nutzbare Veranstaltungsräume machen das Club Astoria zudem zu einer gefragten Adresse für exklusive Events – von privaten Feiern bis hin zu Business-Veranstaltungen.

Ihr Profil:
 

• Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann/-frau
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im gehobenen Service
• Sehr gutes Fachwissen zu Speisen und Getränken, insbesondere Wein (große Weinkarte)
• Klassische Servicetechniken: Tranchieren von Gans am Tisch, Zubereitung von Speisen (z. B. Tatar) vor dem Gast, Beratung und Dekantieren von Wein
• Aktiver Verkauf und kompetente Beratung (Menü, Wein, Empfehlungen)
• Sicherer Umgang mit Allergien und Sonderwünschen
• Gepflegtes, professionelles Auftreten, sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
• Flexibel, teamorientiert, zuverlässig, hohe Dienstleistungsorientierung
• Bereitschaft zu regelmäßigen Einsätzen am Wochenende und für Abend-/Nachtveranstaltungen (insbesondere freitags und samstags exklusive Events, auch bis spät in die Nacht)
• Befristete Anstellung als Elternzeitvertretung (27 Monate

Wir bieten:
 

• Alle berufsüblichen Tätigkeiten im à-la-carte-Geschäft und im Bankettbereich
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Team
• Abwechslungsreicher und interessanter Arbeitsalltag mit hochwertigen Veranstaltungen
• Vergünstigtes Jobticket zum Selbstkostenpreis
• Leistungsgerechte Entlohnung 
• Personalessen und Getränke
• Dienstplanführung inklusive Aufzeichnung aller Mehrarbeit (Arbeitszeitkonto)
• Attraktive Betriebsferien (Silvester frei)
• 2-3 Tage-Woche (Schwerpunkt Wochenende, Abend/Nacht)
• Geregelte Arbeitszeiten (20 Std./Woche, flexibel)

Ihre Aufgaben:
 

• Herzliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, Sauberkeit und Umsetzung der Unternehmensziele im Restaurant & Bankettbereich
• Mitverantwortung für alle Belange des Restaurants und Banketts
• Aktiver Verkauf, Qualitätssicherung, Einhaltung der HACCP-Richtlinien und professionelle Präsentation

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, relevante Zeugnisse, ggf. Referenzen) per E-Mail an:  jobs@clubastoria.de

Club Astoria GmbH & Co. KG

Guts-Muths-Weg 3

50933 Köln

Telefon: 0221 987451 10