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Stellendetails zu: Teigtechnologe / Bäckermeister / Backtrainer (m/w/d)

Teigtechnologe / Bäckermeister / Backtrainer (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Dr. Oetker TK-Prod. Wittenburg KG

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Wittenburg, Mecklenburg

Anstellungsart

Vollzeit

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Chemielaborant/in

Stellenbeschreibung

Was bei uns möglich ist? Das entscheidest du. Du kannst unsere gemeinsame Zukunft aktiv mitgestalten. Wir möchten Teil von etwas Großem sein. Du auch?

  • Die führst Schulungen und Trainings zu den Themen Mehlparameter, Kneten, Garen sowie Backen für verschiedene Personengruppen durch.

  • Du bist verantwortlich für die Durchführung von Versuchen im Technologieentwicklungszentrum mit dem Schwerpunkt Teigverarbeitung und Backen.

  • Dabei übernimmst Du teilweise die Führung der Linienmitarbeiter*innen im Rahmen der Versuchsreihen.

  • Du bedienst und optimierst verschiedene Versuchslinien und -anlagen, wie die Pressteig- oder Ausrolllinie.

  • Bei Technologieentwicklungsprojekten wirkst Du aktiv durch Deine Versuchsplanung und -durchführung sowie durch Deine Expertise im Bereich Teigtechnologie und Teigverarbeitung mit.

  • Zusätzlich unterstützt Du bei Industrialisierungsprozessen hinsichtlich gemeinsamer Produktentwicklungsprojekte mit internationalen Produktentwicklern.

  • Auch begleitest Du Inbetriebnahmen und Optimierungen von Fertigungslinien im In- und Ausland.

  • Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäckermeister/-in oder hast eine Ausbildung zum Bäcker/-in, die Du mit einem Abschluss als Techniker/-in erweitert hast.

  • Zudem weist Du umfangreiche Rohstoff- und Verarbeitungskenntnisse im Bäckereibereich, besonders für die Teigherstellung und Vorteig, auf.

  • Kenntnisse im Betrieb von Industrielinien bzw. als Ausbilder bzw. Backtrainer sind von Vorteil.

  • Du bist ein Teamplayer, bist verantwortungsbewusst, kommunikativ, innovativ und zeigst eine große Einsatzfreude.

  • Des Weiteren besitzt Du sehr gute Englischkenntnisse und setzt diese gern ein.

  • Strukturiertes Onboarding

  • Attraktive Vergütung mit außertariflichen Leistungen

  • 30 Tage Urlaub

  • Vielseitige Arbeitsmodelle

  • Sonderurlaub an Weihnachten & Silvester

  • Kostenlose PKW- und Fahrradstellplätze

  • Ein kollegiales und menschliches Arbeitsumfeld

  • Weiterbildungsmöglichkeiten (bedarfsorientierte Trainings, zielgruppenspezifische Entwicklungsprogramme, Sprachtrainings, individuelles Coaching)

  • Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

  • Ausgezeichnetes Mitarbeiterrestaurant

  • Vergünstigungen im Dr. Oetker Shop

  • Kinderferiencamp

  • Betriebsfest

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Dr. Oetker TK-Prod. Wittenburg KG

Dr. Oetker TK-Prod. Wittenburg KG

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