Stellendetails zu: Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik

Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik

Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik

Kopfbereich

Angebotsart: Ausbildung
Arbeitgeber: G. Parlasca Keksf.GmbH

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 01.08.2026

Ort

Burgdorf, Kreis Hannover

Anstellungsart

Vollzeit

Benötigter Schulabschluss

Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss

Ausbildungsberuf

Fachkraft - Lebensmitteltechnik

Stellenbeschreibung

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Neue Produkte entwickeln und eine reibungslose Produktion sicherstellen – als Fachkraft für Lebensmitteltechnik wählst du einen Beruf mit vielfältigen Aufgabenbereichen. Während der Ausbildung durchläufst du alle Abteilungen unseres Produktionsbetriebes: Von der Warenannahme über die Teigmacherei, das Backen und Verpacken unserer Kekse, sowie die Qualitätssicherung und Produktentwicklung bis hin zum technischen Bereich. Entdecke deine Lieblingstätigkeiten und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
Von der Entwicklung bis zum fertigen Produkt.

Entdecke die Möglichkeiten in der Entstehung neuer Produkte und wirke tatkräftig an neuen Entwicklungen mit. Um unseren Kunden eine konstant hohe Qualität bieten zu können, lernst du die Rohwaren und gefertigten Produkte zu testen. Mit dem Mischen der Rezepturen sorgst du für den optimalen Ausgangspunkt in der Produktion; Wartung, Einrichtung und Bedienung der Ofen- und Verpackungsanlagen stellen deren reibungslosen Ablauf sicher.

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei der Parlasca Keksfabrik wirst du zu einem Multitalent in der Lebensmittelindustrie.

Deine Aufgaben:
• Unterstützung verschiedener Abteilungen Im Unternehmen, wie der Produktion, Lager, Teigmacherei, Qualitätssicherung
• Mitwirkung bei der Überwachung und Kontrolle verschiedener Produktionsanlagen im Schichtbetrieb unter Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitwirkung bei Wartungen, Produktionsversuchen und Störungsbehebungen
• Unterstützung bei Untersuchungen zur Qualitätssicherung
• Unterstützung bei Verbesserungsprojekten in unterschiedlichen Arbeitsbereichen
Damit überzeugst Du uns:
• Guter Abschluss der mittleren Reife oder vergleichbar
• Gute Noten in den mathematisch- und naturwissenschaftlichen Fächern
• Interesse an der Lebensmittelindustrie
• Freude am Umgang mit moderner Technologie
• zuverlässig und flexibel
• Selbstständige, sorgfältige und engagierte Arbeitsweise
• Spaß daran neue Dinge zu erlernen
Du hast Fragen?

Solltest Du konkrete Fragen zu unserem Ausbildungsangebot haben, stehen wir Dir selbstverständlich gerne zur Verfügung
Teilst du unsere Leidenschaft für Kekse? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
www.parlasca-keks.de

Frau Katharina Reich, Katharina. Reich(at)parlasca-keks.de

Georg Parlasca Keksfabrik GmbH
Vor dem Celler Tor 49
D-31303 Burgdorf
Deutschland
Telefon 0 51 36 / 8 80 13

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: G. Parlasca Keksf.GmbH

G. Parlasca Keksf.GmbH

Wir sind ein renommierter Keks-, Riegel- und Waffelproduzent mit einer bis ins Jahr 1897 zurückreichenden Familientradition.

Inzwischen backen wir Kekse in der vierten Generation und haben uns einen ausgezeichneten Ruf als Spezialist für die individuelle Entwicklung von Produkten erarbeitet, unter anderem in den Bereichen Bio-, Baby- und Protein-Gebäck. Außerdem bieten wir Gebäcke ohne Zucker sowie Spezialrezepturen an.

Als anerkannter Hersteller von Eigenmarken für den Lebensmittelhandel beliefern wir den Einzelhandel mit Keksprodukten und sind Sparrings-Partner für Start-ups.

Das Thema nachhaltige, ressourcenschonende Keksproduktion hat für uns hohen Stellenwert.

Informationen zur Bewerbung