Stellendetails zu: Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurantleiter (m/w/d)
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
- Quereinstieg möglich
Arbeitsort
Schwerin, MecklenburgAnstellungsart
Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)Befristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Restaurantfachmann/-frau
- Coach / Supervisor/in
- Leiter/in - Gastronomiebetrieb
Stellenbeschreibung
Sie sind engagiert und haben gute Ideen? Dann sind sie bei uns genau richtig! Für unser Restaurant "Haubentaucher" mit Sommerterrasse und Hafenbar direkt am Seeufer suchen wir eine/n:
Restaurantleiter (m/w/d)
Aufgaben
- Organisation und Koordination des täglichen Serviceablaufs
- Operatives Arbeiten und Führen des Serviceteams während der Schicht
- Sicherstellen eines freundlichen und reibungslosen Gästeservices
- Ansprechpartner für Gäste bei Fragen oder besonderen Wünschen
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Teammitglieder
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Management
- Aktive Mitarbeit im Service
Wünschenswert:
- Erfahrung im Service oder in der Gastronomie
- Erste Erfahrung in der Teamkoordination ist von Vorteil
- Spaß an der Arbeit mit Menschen und ein gutes Gespür für Gäste
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamgeist und eine positive Ausstrahlung
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind ein Plus
Das bieten wir dir
- Ein freundliches und motiviertes Team
- Ein modernes Arbeitsumfeld
- Faire Bezahlung
- Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie
- Einen Arbeitsplatz, an dem Teamarbeit und gute Stimmung wichtig sind
- Tätigkeit ist in Vollzeit und Teilzeit (6Std. täglich)
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Seehotel Frankenhorst - BW Signature Collection GmbH
Seehotel Frankenhorst - BW Signature Collection GmbH
Inmitten schönster Natur, direkt am See gelegen erstreckt sich unser 4-Sterne-Hotel auf einer großen Parkanlage. Der hauseigene Strand, ein Schwimmbad und diverse Saunen lassen unsere Gäste den Alltag vergessen.
Unsere 67 Zimmer, Studios und Suiten verteilen sich auf mehrere Gästehäuser.
Regionale und frische Küche bietet unser stilvoll im maritimen Flair eingerichtetes
Restaurant BOOTSHAUS. Hier heißt es genießen – inklusive fantastischen Blick auf das Wasser.
Ein hauseigener Fahrrad- und Bootsverleih lädt zu einem Ausflug in die herrliche Umgebung ein.
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