Ausbildung: Mechatroniker/in Kältetechnik (m/w/d)

Ohne funktionierende Kühlung läuft in keiner Profiküche etwas. Du sorgst dafür, dass das so bleibt.

Ausbildungsbeginn: 1. September 2027

Anstellungsart: Vollzeit
Schulabschluss: Qualifizierter / Erweiterter Hauptschulabschluss
Dauer: 3,5 Jahre – anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk

K+S Gastro Konzept ist kein klassischer Kältebetrieb. Wir planen und realisieren professionelle Gastronomieküchen und Gastronomieobjekte – von der Beratung über die Planung bis zur Montage und zum Kundendienst. Als Mechatroniker/in für Kältetechnik bei uns lernst du, wie gewerbliche Kälteanlagen in Großküchen und Gastronomiebetrieben aufgebaut sind, wie man sie wartet, repariert und in Betrieb nimmt. Du arbeitest direkt am Gerät, direkt beim Kunden – in einem Umfeld, das du so in keiner anderen Ausbildungsstätte findest.

Die theoretischen Grundlagen der Kältetechnik und Elektrotechnik lernst du in der Berufsschule. Bei uns setzt du das Wissen in der Praxis an echten Gastronomieprojekten um.

Was dich erwartet

Bei uns dreht sich alles um Gastronomietechnik. Im Alltag erwartet dich:

• Montage und Inbetriebnahme von gewerblichen Kühl- und Kälteanlagen
• Wartung und Reparatur von Kältesystemen in Gastronomieobjekten
• Fehlerdiagnose an elektrotechnischen und mechanischen Bauteilen
• Unterstützung bei Kundendiensteinsätzen vor Ort
• Mitwirkung bei Planung und Umsetzung von Gastronomieprojekten

Typische Einsatzbereiche

• Gastronomie und Hotellerie (Großküchen, Restaurantküchen, Kantinen)
• Gastronomieplanung und -einrichtung
• Technischer Kundendienst für Gastronomiebetriebe

Was du mitbringst

• Mindestens der Qualifizierende Hauptschulabschluss
• Interesse an Technik und handwerklicher Arbeit
• Lust, etwas Neues zu lernen und anzupacken