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Stellendetails zu: Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Handweiser Hütte oHG

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Schmallenberg

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Deine Aufgaben:

  • Du leitest und organisierst deinen eigenen Posten
  • Kommunikation von entsprechenden Bestellungen
  • Warenbestandskontrolle und Qualitätsprüfung
  • Anleitung neuer Mitarbeiter
  • Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten, sowie deren Pflege
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich

Das bringst du mit:

  • Du bereitest täglich gemeinsam mit deinen Kollegen und Kolleginnen unsere Slow Food Menüs vor

  • Du organisierst deinen eigenen Posten

  • Du kümmerst dich in deinem Bereich um Sauberkeit und Hygiene

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Handweiser Hütte oHG

Handweiser Hütte oHG

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