Detailansicht des Stellenangebots

Das ALCATRAZ Restaurant & Bar liegt idyllisch „am Wasserfall“ am Ratsteich in Uelzen und bietet eine entspannte Atmosphäre mit amerikanisch inspirierter Küche – von Burgern über Pizza, Tapas und Steaks bis zu kreativen Cocktails. Mit über 100 Sitzplätzen im Innenbereich, zusätzlichen Plätzen für den Sommer und kostenfreiem WLAN ist unser Haus ein beliebter Treffpunkt.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen aus verschiedenen Küchenrichtungen (Burger, Grillgerichte, Pizza, Tapas)
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs im Tagesgeschäft
• Kontrolle von Warenqualität, Lagerung und Beständen
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Speisekarte

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
• Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen
• Strukturierte, saubere Arbeitsweise
• Flexibilität 
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Wir bieten:

• Eine einzigartige Bar-Location am Wasserfall in Uelzen
• Ein freundliches, dynamisches Team, das dich herzlich aufnimmt
• Flexible Arbeitszeiten passend zu deinem Alltag

Jetzt bewerben:

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Du kannst dich bei uns telefonisch, schriftlich oder persönlich bewerben.

Kontaktdaten:

Herr Jefkaj

Alcatraz GmbH

Mühlenstr. 9a

29525 Uelzen, Lüneburger Heide

Telefon: 0581 97355700