Detailansicht des Stellenangebots

Arbeitgeber: China Wok

Arbeitsort: Frauenstraße 20, 89073 Ulm

Stellenart: Vollzeit

Befristung: Unbefristet

Eintrittstermin: Ab sofort

Tätigkeitsbeschreibung

   •          Zubereiten von Speisen der asiatischen Küche (Wok-Gerichte, Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Reis- und Nudelgerichte)

   •          Vorbereitung der Zutaten (Schneiden, Marinieren, Mise-en-place)

   •          Einhaltung aller Hygienevorschriften gemäß HACCP

   •          Portionieren und Anrichten der Speisen

   •          Warenannahme und fachgerechte Lagerung

   •          Reinigung des Arbeitsplatzes sowie sorgfältiger Umgang mit Küchengeräten

Anforderungen an die Bewerber/innen

Fachliche Voraussetzungen:

   •          Berufserfahrung als Koch oder Spezialitätenkoch in der asiatischen Küche wünschenswert

   •          Kenntnisse in asiatischen Garmethoden (Wok, Dämpfen, Pfannenrühren, Frittieren)

   •          Sicherer Umgang mit asiatischen Gewürzen und Zutaten

Persönliche Anforderungen:

   •          Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise

   •          Belastbarkeit, insbesondere während Stoßzeiten

   •          Teamfähigkeit

   •          Grundkenntnisse Deutsch von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

Arbeitsbedingungen

   •          Arbeitszeit: 40 Stunden/Woche, Schichtdienst zwischen 10:00–22:00 Uhr (nach Dienstplan)

   •          Vergütung: 2.000–2.400 € netto/Monat, abhängig von Berufserfahrung

   •          Arbeitsvertrag: Unbefristet nach erfolgreicher Probezeit

   •          Sonstige Leistungen: Personalverpflegung, strukturierte Einarbeitung, geregelte Dienstpläne

Bewerbungsverfahren

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an:

China Wok

Ansprechpartner: Herr Berisha

Frauenstraße 20

89073 Ulm

Telefon: 0173 / 7040000

**E-Mail: info@chinawok-ulm.de