Detailansicht des Stellenangebots

Wir, die Alde Gott Winzer Schwarzwald eG, sind eine der innovativsten und modernsten Winzergenossenschaften in Baden. Gegründet 1948, erfassen und vermarkten wir Trauben unserer Mitglieder aus 238 Hektar Reben.

Wir bieten ab 1. September 2026 einen:

AUSBILDUNGSPLATZ ZUM WEINTECHNOLOGEN (M/W/D)

DAS ERWARTET DICH:

• Einlagern des Mostes bzw. Maische im Herbst
• Verarbeitung des Mostes zu einem gärfähigen Gebinde
• Überwachung und sensorische Kontrolle während der Gärung
• Abtrennen von der Hefe und Filtration des Weins
• Ausbau des Weines, sensorische Kontrolle, Untersuchungen, Säureregulierung, Weinsteinstabilisation
• Sektabfüllung, Sekt rütteln & degorgieren
• Vorbereiten und koordinieren der Abfüllungen

DAS ERWARTEN WIR:

• Freude und Begeisterung für Wein
• Motivation, die handwerklichen und fachlichen Fähigkeiten als Weintechnologe zu erlernen
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft
• Team- und Kommunikationsfähigkeit

DAS BIETEN WIR:

• Ein dynamisches Unternehmen mit hohem Qualitätsstandard
• Ein familiäres Arbeitsumfeld mit hervorragendem Betriebsklima und gegenseitiger Wertschätzung
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Attraktive Arbeitsbedingungen: 38,5 Std.-Woche an 4 Arbeitstagen (außerhalb der Hauptsaison), 30 Urlaubstage
• Weitere Vorteile und Zusatzleistungen: faire Entlohnung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Staffelung, Mitarbeiterrabatt, Fahrrad-Leasing (Jobrad), Weihnachtsfeier, Betriebsausflug

Wenn du Freude und Begeisterung für Wein hast und in einem dynamischen Unternehmen mit hohem Qualitätsstandard deine Ausbildung machen möchtest, freuen wir uns auf dich.

Deine schriftliche Bewerbung sendest du bitte an:

Alde Gott Winzer Schwarzwald eG

Herr Michael Huber

Talstr. 2,

D-77887 Sasbachwalden

Telefon: +49 (0) 7841 2029 0

E-Mail: bewerbung(at)aldegott.de www.aldegott.de