Detailansicht des Stellenangebots

Das erwartet dich:

• als Chef Patissier sorgst du für einen reibungslosen Ablauf in der Patisserie
• du bist verantwortlich für ein Dessert- und Patisserieangebot, das der im Unternehmensleitbild umrissenen Gästestruktur entspricht und sich ebenso an der im Budget festgelegten Foodcost orientiert
• du achtest auf ein gutes Küchenergebnis und Betriebsklima und setzt Material, Geräte und Mitarbeiterresourcen optimal und kostensparend ein
• Koordination des gesamten Patisseriebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs

Du bringst mit:

• abgeschlossene Berufsausbildung (Konditor/Koch m/w/d)
• mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
• Organisationstalent
• Team- und Konfliktfähigkeit
• sicheres Auftreten und sprachliche Gewandtheit
• Ausbildereignungsprüfung (AEVO) oder auch Meisterbrief
• Fähigkeit, andere zu motivieren (Personal führen)

Wir bieten:

• Betriebliche Weiterbildung
• Gleitzeit
• Zusätzliche Urlaubstage
• Firmenwagen
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
• Betriebliche Altersvorsorge
• Essenszuschuss
• Firmenevents
• Flexible Arbeitszeiten

Arbeitszeitrahmen: Montag bis Samstag 6 - 14.30 Uhr