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Konditor/Patissier (m/w/d)

Du weißt: Perfekte Desserts entstehen nicht zufällig – sondern mit Präzision, Gefühl und einer ziemlich guten Butter.

In unserer Patisserie im THE GRAND bringst du deine Leidenschaft für feine Desserts ein, entwickelst Ideen weiter und sorgst dafür, dass jedes Detail sitzt – vom ersten Bissen bis zum letzten Eindruck.

Deine Aufgaben:

• Herstellung von Süßspeisen, Pralinen, Feingebäck, Torten und Eiscremes
• kreative Mitarbeit an Speise- und Menükarten
• Arbeiten mit hochwertigen Produkten und einem klaren Qualitätsanspruch
• Ausbau und Veredelung unseres Dessertangebots – mit Blick für Qualität, Details und neue Ideen
• Arbeiten unter der Leitung unseres Chefpatissier
• Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe in der Patisserie unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie HACCP

Das bringst du mit:

• abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in
• Alternativ: Ausbildung als Koch/Köchin mit Schwerpunkt Patisserie
• Erfahrungen und Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe oder Konditorei
• Loyalität, Zuverlässigkeit und eine verbindliche Arbeitsweise
• herzliches, freundliches und ehrliches Auftreten
• Liebe zum Detail und ein ehrlicher Anspruch an Qualität

Wir bieten dir:

• eine lichtdurchflutete, großzügige und modern ausgestattete Patisserie
• Geschenkebonus zu Weihnachten
• attraktive und verlässliche Beschäftigungsmodelle – je nach Position und Einsatzbereich bieten wir unterschiedliche Vertragsformen
• flexible Arbeitszeitmodelle im Rahmen der betrieblichen Möglichkeiten – individuelle Lösungen sind je nach Abteilung und Aufgabenbereich umsetzbar
• Verpflegung in der Arbeitszeit: Frühstück, Mittag- und Abendessen, Getränke
• Nutzung des Fitnessstudios
• zusätzliche Vergünstigungen in den Restaurants sowie im THE GRAND SPA, Family & Friends-Tarife in den Hotels
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Bonus

Das klingt ganz nach dir? Dann bewirb dich noch heute im THE GRAND Ahrenshoop! Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Ansprechpartner Martina Lieckfeldt

E-Mail

personal@the-grand.de

Telefon

+4938220678457