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Das Restaurant ZweiSinn Meiers | Bistro | Fine Dining in Nürnberg wurde im März 2016 eröffnet und verbindet hier eine zeitgemäße und authentische Küche mit regionalen wie internationalen Zutaten, die mit handwerklicher Leidenschaft und Wertschätzung für gute Produkte zubereitet wird.

Es kombiniert zwei Gastronomiekonzepte in einer Location: Das französisch-mediterrane Bistro sowie den Fine Dining Bereich der anspruchsvolle Feinschmecker verwöhnt. Bereits im Jahr der Eröffnung wurde das ZweiSinn Meiers | Bistro | Fine Dining von den Lesern des Feinschmecker zum „Aufsteiger des Jahres“ gewählt und mit dem begehrten Michelin-Stern ausgezeichnet welcher auch in den Jahren 2019, 2020 und 2021 verteidigt wurde.

Wenn Du Lust auf eine neue Herausforderung oder schon Erfahrung in der Sternegastronomie hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Das Aufgabengebiet umfasst folgende Tätigkeiten:

• Produktionsarbeiten für den Posten
• Arbeiten um den Posten herum (putzen, Ordnung, etc.)
• Den Postenchefs zuarbeiten
• Von den Postenchefs aufgetragene Aufgaben erledigen
• Produktion der Speisen
• Verräumen und pflegen von Ware
• Sich in den Posten integrieren und Wissen sammeln
• Erfahrung und Routine sammeln
• Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene

Was du mitbringen solltest:

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Am besten eine Ausbildung in einem Betrieb der gehobenen Gastronomie
• Erfahrung in Betrieben der gehobenen Gastronomie
• Teamfähigkeit in einem sehr ambitionierten Team
• Lust ein Teil eines interessanten Gastronomiekonzepts zu werden
• Flexibilität und Engagement

Was wir bieten:

• Attraktives Umfeld – Nürnberg ist eine interessante Stadt
• Sehr gute Ausstattung in Küche und Restaurant
• Faires Gehalt und transparente hohe Trinkgeldbeteiligung
• Einbringung von Ideen und Mitwirkung bei Entscheidungen, um Teil eines großen Ganzen zu werden
• professionelles unternehmerisches Umfeld
• motiviertes Team und tolles kollegiales Betriebsklima
• frische und moderne Küche auf ausgesprochen hohem Niveau
• Spaß bei der Arbeit
• eine geregelte 5-Tage Woche
• festen Jahresurlaub

Kontakt

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an: bewerbung@meierszweisinn.de

ZweiSinn Meiers l Bistro l Fine Dining

Herr Stephan Resch
Inhaber & Gastgeber
Äußere Sulzbacher 118
90491Nürnberg

0911 923 00823
www.meierszweisinn.de