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Stellendetails zu: Chef de Rang (m/w/d) – Kitchen Opening im Hotel Bristol am Kurfürstendamm

Chef de Rang (m/w/d) – Kitchen Opening im Hotel Bristol am Kurfürstendamm

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: DHB Hotel Betriebs GmbH

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 01.06.2026
  • Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Berlin

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

  • Hotelfachmann/-frau
  • Restaurantfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

Die Küche wird wieder zur Herzensangelegenheit.
Nach Jahren externer Konzepte holen wir die Gastronomie wieder zurück ins Haus. Am Kurfürstendamm öffnen wir die Küche erstmal bewusst klein.

Eine kleine Karte, gute Produkte und ein Team, das gemeinsam etwas aufbaut.

Was jetzt beginnt, ist erst der Anfang.

Die Küche entsteht im Hotel Bristol Berlin und wird wieder eigenständig geführt.

Und dafür brauchen wir Leute, die Bock haben, das Ganze von Anfang an mitzuprägen.

Deine Aufgaben

• Du übernimmst deinen eigenen Bereich und hältst den Laden am Laufen

• Du bist Gastgeber – nicht nur Bestellaufnehmer

• Du sorgst dafür, dass Service läuft, auch wenn’s mal voll wird

• Du arbeitest eng mit Küche und Bar zusammen

• Du bringst Struktur rein, wo noch keine ist

Was du mitbringst

• Erfahrung im Service – idealerweise à la carte

• Du hast Bock auf Gäste, nicht nur auf den Job

• Du bleibst ruhig, wenn’s stressig wird

• Du denkst mit und packst an

• Teamplayer, kein Einzelkämpfer

Was dich erwartet

• IHG Benefits & Mitarbeiterraten in den Hotels

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag

• Ein neuer Laden, kein eingefahrener Betrieb

• Ein Team, das gerade erst entsteht

• Viel Raum, um Dinge mitzugestalten

• Faire Bedingungen und klare Strukturen

• Mitarbeiterverpflegung

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: DHB Hotel Betriebs GmbH

DHB Hotel Betriebs GmbH

HauptsitzBerlin
Gründung1952

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