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staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin / staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (w/m/d) beim CVUA Sigmaringen E 13 TV-L Teilzeit (75%) Ja/bis 31.12.2026 01.07.2026 17.05.2026 Sigmaringen Unser Angebot

• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben im Verbraucherschutz,
• Analytischer Schwerpunkt im Bereich GC/MS
• Tätigkeit in einem kompetenten Team mit umfassender Einarbeitung

Ihre Aufgaben

• Methodenentwicklung im Bereich GC/MS,
• Selbständiges Projektmanagement Ihre Voraussetzungen
• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie einschließlich Staatsexamen
• Sie haben Freude an analytischen Fragestellungen zu Lebensmitteln, Trinkwasser, Tabakerzeugnissen
• Ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Selbständigkeit Wichtige Hinweise
• Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten behinderten Menschen werden ausdrücklich begrüßt und diese bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
• Frauen werden ausdrücklich zur Bewerbung aufgefordert.

Fragen?
Fachliche Fragen: Dr. Harald Hahn - 07571 7434 223
Jetzt bewerben: https://bewerberportal.landbw.de/mlr/index.html
Bewerben Sie sich unter der Kennziffer: 5905
Information zum Datenschutz: Die Bewerbungsunterlagen werden gemäß DSGVO nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens gelöscht. 12 - 0305.3 (0827) - 5905 Stuttgart, 29.04.2026 Stellenausschreibung Beim Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Sigmaringen ist ab dem 01.07.2026 eine bis zum 31.12.2026 befristete Teilzeitstelle mit einem Beschäftigungsumfang von 75 % mit einer staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin / einem staatlich geprüften Lebensmittelchemiker (w/m/d) im Bereich „GC, GC/MS“ der Abteilung 1 zu besetzen.
Die Einstellung richtet sich nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TVL) und erfolgt bei der Erfüllung der tariflichen Voraussetzungen in einem Beschäftigungsverhältnis der Entgeltgruppe 13 des TV-L. Das CVUA Sigmaringen ist ein staatliches Untersuchungsamt (www.cvua-sigmaringen.de), zu dessen Hauptaufgaben die Untersuchung und Beurteilung von Lebensmitteln, Trink- wasser und Tabakerzeugnissen im Rahmen der amtlichen Überwachung gehört.
Im Referat 11 „Zentrale Messtechnik GC, GC/MS, PAK, GTH“ der Abteilung 1 werden Lebensmittel auf Rückstände von polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAK) untersucht. Weiter werden für verschiedene Laborbereiche des CVUA Sigmaringen GC- und GCMS-Messungen von Inhaltsstoffen, Rückständen und Kontaminanten durchgeführt. Dem Land Baden-Württemberg ist ein hohes Niveau des Verbraucherschutzes sehr wichtig.

Ihr Aufgabengebiet umfasst ein Projekt zur Methodenentwicklung im Bereich GC/MS. Dies beinhaltet insbesondere folgende Aspekte:

• Erstellung routinetauglicher Mess- und Auswertemethoden,
• Optimierung vorhandener Gerätemethoden,
• Datenauswertung mit gerätespezifischer Software,
• Validierungsmessungen.

Sie arbeiten in einem Team von drei lebensmittelchemischen Sachverständigen und vier labortechnischen Mitarbeiterinnen.

Die detaillierte Ausgestaltung der Projekt-Thematik erfolgt in Abstimmung mit den beteiligten Fachbereichen.

Als Voraussetzung bringen Sie mit:

• Ein Studium der Lebensmittelchemie mit erfolgreich abgeschlossenem Staatsexamen,
• Kenntnisse im Bereich der Untersuchung von Lebensmitteln, Trinkwasser und Tabakwaren sowie Kenntnisse der chemischen Analytik,
• Erfahrungen im Bereich instrumenteller Messtechnik, einschließlich der Validierung von Untersuchungsverfahren sowie Geräte-Anwendungen zur Steuerung und Auswertung, sind von Vorteil,
• Sicherer Umgang mit IT-Anwendungen, vor allem mit Microsoft-Office-Programmen, Offenheit gegenüber der Einarbeitung in weitere IT-Anwendungen.

Diese Stelle ist auch für Berufseinsteigerinnen/Berufseinsteiger geeignet.

Sie haben Interesse an analytischen Fragestellungen und sind bereit sich in neue Fragestellungen einzuarbeiten. Ihre Aufgaben erledigen Sie rasch, zuverlässig, selbständig und zielorientiert. Sie zeichnen sich durch organisatorisches Geschick, Selbstorganisation und Flexibilität aus. Einsatzfreude, Engagement und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein sind für Sie selbstverständlich. Sie bringen eine ausgeprägte Teamfähigkeit mit und wissen um die Bedeutung von kooperativer Führung und vertrauensvoller Zusammenarbeit.

Unser Angebot:

• Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einer werteorientierten Unternehmenskultur, in der Mitgestaltung erwünscht ist,
• ein Betätigungsfeld mit hoher Selbständigkeit innerhalb eines motivierten Teams,
• 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche, flexible Arbeitszeitgestaltung, Teilzeitmodelle, Möglichkeit des mobilen Arbeitens,
• Erweiterung ihrer Qualifikation: fachliche und persönliche Fortbildungen,
• Betriebliche Altersvorsorge: Zusatzversorgung des öffentlichen Dienstes,
• Jahressonderzahlung nach dem TV-L,
• Angebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements,
• Firmenfitness über Betriebsmitgliedschaft (zu vergünstigten Konditionen) bei einer Fitness Plattform,
• Unterstützung im Hinblick auf Ihre Mobilität mit dem JobTicket BW und dem JobBike BW,
• einen attraktiven, modern ausgestatteten Arbeitsplatz in einer charmanten Stadt im oberen Donautal am südlichen Rand der Schwäbischen Alb und rund 40 km nördlich des Bodensees.

Wir möchten den Anteil der Frauen im Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz weiter erhöhen und sind deshalb an Bewerbungen von Frauen besonders interessiert.

Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten behinderten Menschen werden ausdrücklich begrüßt und diese bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen. Bitte senden Sie diese bis zum 17.05.2026 unter Angabe der Kennziffer 5905 ausschließlich über unser Online-Bewerbungsverfahren: https://bewerberportal.landbw.de/mlr/index.html.

Die Informationen zur Erhebung von personenbezogenen Daten bei der betroffenen Person nach Artikel 13 DS-GVO können Sie unserer Homepage unter www.mlr-bw.de/datenschutzbewerberverfahren entnehmen.

Für nähere Informationen steht Ihnen Dr. Harald Hahn (Tel.: 07571 / 7434-223, E-Mail:
harald.hahn@cvuasig.bwl.de), gerne zur Verfügung. Informationen zum CVUA Sigmaringen unter www.cvua-sigmaringen.de.
Rüdiger Wegner Leiter des Personalreferats