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TRADITION TRIFFT MODERNE

Kein Wunder! - hat die talentierte Wirtin Julia Sala doch ihre Kochkenntnisse unter anderem sogar im Münchner Sterne-Restaurant Tantris und in der Schweiz perfektioniert, bevor sie 2012 das elterliche Gasthaus übernahm.

Seither erlebt man im GASTHAUS GÖTTLINGER, dem jahrhundertealten Wirtshaus im kleinen Schmidham, nicht nur echte bayerische Gastlichkeit. Die Gerichte und Spezialitäten sind darüber hinaus von herausragender Qualität. Was für jeden Feinschmecker besonders wichtig ist: Sogenannte "Convenience"-Produkte und Fertigsaucen sucht man hier vergebens – gekocht wird ausschließlich frisch. Alles wird selbst gemacht – sogar das Eis und alle Süßspeisen. Auch wenn das zwar einen immensen Mehraufwand bedeutet: dem Team gefällt es, kulinarische Highlights zu servieren und in die staunenden Gesichter der Gäste zu sehen.

Wir suchen ab sofort eine/n

KOCH / KÖCHIN, Beikoch ODER sehr gute Küchenkraft (m/w/d)

Geboten wird:

• Einen ganzjährigen Arbeitsplatz und ein unbefristeter Vertrag
• Gute Verdienstmöglichkeiten entsprechend Ihrer Erfahrung und Ihrem Können
• Jede Überstunde wird notiert und vergütet
• Kein Teildienst, sondern Durchdienst
• Beschäftigung in einem Familienbetrieb, dessen drei Geheimnisse lauten:
  Echter TEAMGEIST, begnadete FACHKOMPETENZ und absolute LEIDENSCHAFT.

Ihre Aufgaben:

• Zusammen mit den Kollegen/Kolleginnen in der Küche bereiten Sie Speisen und Gerichte selbständig zu
• Selbstverständlich gehört für Sie die sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten zum Standard
• Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien, sowie die Einhaltung der Hygienerichtlinien gehören dazu.

Ihr Profil:

• Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und oder haben ausreichende Koch-Berufserfahrung
• Sie können gut deutsch sprechen und verstehen
• Sie haben einen Führerschein und ein entsprechendes Fahrzeug ODER Angehörige, die Sie zuverlässig bringen und abholen können, denn es ist keine Bus-Anbindung gegeben
• Wir können uns auf Sie verlassen - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit zeichnen Sie aus
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden/Feiertagen wird zwingend vorausgesetzt
• Wir können niemanden einstellen, der noch nie in der Küche gearbeitet hat

Arbeitsbedingungen:

• Teilzeit mit 15-20 Wochenstunden oder auf Minijob-Basis / als Aushilfe für Veranstaltungen und gästeintensive Zeiten
• 2-3 Tage pro Woche nach individueller Vereinbarung
• Einsatztage: meist Freitag bis Sonntag
• Arbeitszeit freitags & samstags ab 17:00 Uhr, Sonn- und Feiertags 10 -15 Uhr

Haben Sie Interesse?
Dann bewerben Sie sich bitte gleich bei uns!

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HINWEISE FÜR BEWERBER/INNEN

• Bewerben --> Am besten telefonisch oder per Email mit Lebenslauf und Kontaktadresse.
• Arbeitsort --> Schmidham liegt etwa acht Kilometer nordwestlich von Ruhstorf an der Rott

Internet und Facebook:
https://www.gasthaus-goettlinger.de