Restaurantleitung (m/w/d)

Für unser Catering- Unternehmen suchen wir eine/n engagierte/n und zuverlässige/n Restaurantleitung (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.

Die Red Bull Arena Leipzig ist Heimspielstätte von RB Leipzig und eine der modernsten Veranstaltungsarenen Deutschlands. Neben den Bundesliga-Heimspielen finden hier regelmäßig nationale und internationale Events statt. Unser Serviceteam sorgt dabei für erstklassige Betreuung unserer Gäste in den Hospitality-, VIP- und Eventbereichen.

Ihre Aufgaben

➢ Leitung, Motivation und Einteilung des Serviceteams

➢ Erstellen von Angeboten

➢ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei Veranstaltungen und Spieltagen

➢ Betreuung und Ansprechpartner für Gäste in VIP- und Eventbereichen

➢ Führung, Motivation und Einsatzplanung des Servicepersonals

➢ Sicherstellung eines freundlichen, professionellen Auftretens gegenüber Gästen

➢ Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche (Eindecken, Abräumen, Ordnung)

➢ Kontrolle und Einhaltung von Service-, Hygiene- und Qualitätsstandards

➢ Mitwirkung bei der Organisation und Optimierung interner Abläufe

➢ Schnittstelle zwischen Service, Küche, Bar und Restaurantleitung

Ihr Profil

➢ Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung

➢ Erste Führungserfahrung im Servicebereich von Vorteil

➢ Ausgeprägte Serviceorientierung und professionelles Auftreten

➢ Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität

➢ Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

➢ Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Abenden und Feiertagen

➢ Gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten

➢ Unbefristete Vollzeitstelle in einem außergewöhnlichen Arbeitsumfeld

➢ Abwechslungsreiche Einsätze bei Bundesliga-Heimspielen und Großveranstaltungen

➢ Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten

➢ Moderne Arbeitsplätze und professionelle Ausstattung

➢ Kollegiales Team und kurze Entscheidungswege

Bewerbung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, frühestmöglicher
Eintrittstermin) an bewerbung@cuisinevent.de

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