Ausbildung zur Fachkraft Lebensmitteltechnik m/w/d

Einleitung
Du stehst auf Bratwurst mit leckerem Senf und bist ebenso fasziniert von den vielseitigen BORN Produkten im Handel? Werde Teil der Lebensmittelbranche, Spezialist für Lebensmittelherstellung und sorge jeden Tag für „guten Geschmack“. Mit uns zusammen entwickelst du dein eigenes Erfolgsrezept.

Aufgaben und Tätigkeiten

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel, Feinkost oder Erfrischungsgetränke her. Sie sind vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt.

Zunächst nehmen sie Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie diese an das Lager oder an die Verarbeitung weiter. Sie sorgen dafür, dass nötige Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten Maschinen und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen geben sie Zutaten in die Anlagen und starten die Produktion. Sie überwachen alle Vorgänge einschließlich der Verpackung der fertigen Produkte. Bei Abweichungen oder Störungen greifen sie sofort ein. Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.

Anforderungen
• Guter Realschulabschluss.
• Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern.
• Handwerkliches Geschick und gutes technisches Verständnis.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Gute PC-Kenntnisse und Englischkenntnisse.
• Hohes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein sowie einen gesunden Ordnungssinn.

Benefits
• Eine intensive und abwechslungsreiche Ausbildung in einer modernen Produktionsstätte mit fachlicher Betreuung in den verschiedenen Abteilungen.
• Die Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung durch eigenverantwortliches Arbeiten und regelmäßiges Feedback.
• Wertschätzung durch ein respektvolles und offenes Miteinander.
• Weihnachts- und Urlaubsgeld.
• BORN Senf natürlich! Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte.
• Sehr gute Übernahmechancen bei entsprechender Leistung.

Kontakt
Der Beruf passt perfekt zu dir? Dann mach dich startklar und finde heraus, was es bedeutet, mit Qualität Zukunft zu gestalten!
azubi@born-feinkost.de