Stellendetails zu: Metzger (m/w/d)

Metzger (m/w/d)

Metzger (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Ausbildung
Arbeitgeber: Metzgerei Gumping Gerhard Aicher

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 01.09.2027

Ort

Ainring

Anstellungsart

Vollzeit

Ausbildungsberuf

Fleischer/in

Stellenbeschreibung

Wir bieten ab Herbst 2027 einen Ausbildungsplatz als

METZGER/IN (m/w/d)

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt

Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochen, zerkleinern oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellen sie auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischprodukte.

Für den Verkauf bereiten Fleischer/innen zum Beispiel Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor und richten Wurst, Feinkost und Salate in der Verkaufstheke her. Sie beraten die Kunden und verkaufen die Waren. Für den Imbissbetrieb bzw. Partyservice bereiten sie kalte und warme Speisen zu. Abhängig vom Arbeitsschwerpunkt schlachten sie auch Tiere und bereiten die Schlachttierkörper für die weitere Verarbeitung vor.

Die Ausbildung im Überblick

Metzger/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk.

Hast Du Interesse?
Dann freuen wir uns auf Deinen Anruf oder Deine Bewerbungsunterlagen.

www.metzgerei-gumping.de

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Metzgerei Gumping Gerhard Aicher

Metzgerei Gumping Gerhard Aicher

Informationen zur Bewerbung