Stellenangebot: Restaurantfachmann/-frau bei Matthias Rulle Brauhaus Stephanus

Seit über 25 Jahren genießen Sie im Brauhaus Stephanus in Coesfeld die typisch westfälische Gastfreundlichkeit und beste Unterhaltung bei einem vollmundigen Stephanus Bräu und schmackhaften Speisen. Ob zur ausgelassenen Feier, zum gemütlichen Abendessen oder zu einem lustigen Ausflug mit der ganzen Familie. Die „Regionale Speisekarte" hat strenge Aufnahmekriterien. Erstklassige Qualität, bester Geschmack und natürlich der Faktor Nummer 1, die Herkunft: „Nur von hier". Viele Zutaten stammen aus der Region. So auch die schmackhaften Zutaten unserer Brauhaus-Spezialitäten. Vom knackigen Gemüse und den deftigen Beilagen bis hin zum naturbelassenen Fleisch. Unsere Gäste profitieren nicht nur von unserer regionalen Küche, sondern können zudem unsere hauseigenen Biere verköstigen. In unserer größten Räumlichkeit schlemmen bis zu 150 Personen entweder an einer üppig gedeckten Tafel vom köstlichen Menü- und Buffetangebot. Bis zu 80 Personen können im nostalgischen Ambiente der einstigen Bauerntenne feiern, speisen und zusammen sein. Der einladende Saal des Hopfenspeichers liegt etwas ab vom Trubel und bietet Platz für bis zu 80 Personen.

Für unser Restaurant suchen wir Restaurantfachleute (m/w/d) oder Hotelfachleute (m/w/d).

Ihre Aufgaben (Servicekraft):

• Gäste empfangen und bedienen

• Gesellschaften bewirten

• Telefonate annehmen

• Reservierungen entgegennehmen und eintragen

• Umgang mit dem Kellner-Portemonnaie

• Umgang mit dem Orderman

• Eigenständig den Arbeitsbereich vorbereiten und kontrollieren

Das erwarten Wir:

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder ggf. Arbeitserfahrung

• Gute Deutsch-, gerne auch gute Englischkenntnisse

• Interesse an Dienstleistung, Speisen und Getränken

• Ein gepflegtes, sicheres Auftreten und gute Umgangsformen, sowie eine positive Grundeinstellung

• Freundlichkeit und Freude am Umgang mit Menschen aus verschiedenen Nationen

• Motivation und ein großes Interesse durch seine eigene Leistung zum Gesamterfolg beizutragen

• Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Leidenschaft für den Beruf

• Mitdenken und engagiert sein

• Teamplayer sein

Das erwartet Sie:

• tarifliche Bezahlung inkl. Weihnachtsgeld

• monatlicher Dienstplan

• 2 Betriebsfeste pro Jahr

• 2 freie aneinanderliegende Tage / Woche

• 30 Tage Urlaub / Jahr

• faire Trinkgeldregelung (Verteilung nach Dienstende)

• Arbeitszeit wird per elektr. Zeiterfassung nachgehalten

• freundliches, dynamisches Team

• inhabergeführte Gastronomie / Hotel seit über 30 Jahren

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungen!