Ausbildung Fleischer für die Produktion (m/w/d)

Ausbildung als Fleischer für die Produktion (m/w/d)

Du willst anpacken und bist eher fürs Praktische?

Das Fleischerhandwerk lernst du von der Pike auf mit allem, was dazu gehört. Vieles ist echte Handarbeit und es muss zugepackt werden. Außerdem lernst du alle unsere Maschinen, Geräte und Werkzeuge kennen und kannst diese warten und pflegen.

Du liebst Fleisch?

Das trifft sich gut, denn dein Alltag wird sich genau darum drehen. Denn von der Zerlegung bis zur Zubereitung von unseren Schinken- und Wurstprodukten bist du dabei und verantwortlich, dass am Ende etwas Leckeres entsteht.

Dich interessiert wieso alles so gut schmeckt?

Neben der richtigen Würzung und Zubereitung, spielen auch diverse Verfahren zum Haltbarmachen und Reifen eine Rolle. Diese wirst du alle lernen und anwenden.

Dein Ausbildungsort ist der Stammbetrieb in Radeberg. Die Berufsschule besuchst du in Dresden.

Deine Auf­ga­ben

• Du lernst du alle unsere Maschinen, Geräte und Werkzeuge kennen und kannst diese zukünftig warten und pflegen
• Ab der Zerlegung bis zur Zubereitung von unseren Schinken- und Wurstprodukten bist du dabei
• Neben der richtigen Würzung und Zubereitung, spielen auch diverse Verfahren zum Haltbarmachen und Reifen eine Rolle

Das bringst Du mit

• Haupt- oder Realschulabschluss
• Teamfähigkeit und Kooperationsbereitschaft
• technisches Verständnis und PC-Grundkenntnisse
• Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten
• Bewusstsein für Hygiene
• handwerkliches Geschick
• Motivation und Zuverlässigkeit
• einen guten Geruchs- und Geschmackssinn

Deine Leistung lohnt sich – auch in der Ausbildung!

Wir bieten Dir

• einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• eine leistungsgerechte Bezahlung über Branchenniveau
• Zuschuss für Kinderbetreuung 
(Krippe/ Kindergarten)
• betriebliche Altersvorsorge
• monatliche Personalrabatt-Gutscheine
• Verschiedene 
Vergünstigungen
• Bike-Leasing (Jobbike)
• vergünstigtes Essen und Getränke
• geregelte Dienstzeiten in 5-Tage-Woche mit Früh-Spät-Schicht im Wechselmodell

Über die vollständigen Bewerbungsunterlagen freuen wir uns unter:

https://www.korch.de/offene-jobangebote/#trainee-offers

bewerbung@korch.de

Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH
Großröhrsdorfer Straße 33
01454 Radeberg

Rückfragen kannst Du gern telefonisch stellen:
Telefon: (0 35 28) 44 88 35

Gern bieten wir ein Praktikum zum ersten Kennenlernen an.