Stellendetails zu: Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Beginn ab 15.08.2026
Arbeitsort
Burg bei MagdeburgAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBerufsbezeichnung
- Küchenchef/in
Stellenbeschreibung
- Unser Haus befindet sich auf dem Gelände einer ehemals kaiserlichen Kaserne im westlichen Teil der Stadt Burg und bietet 135 Pflegeplätze in Ein- und Zweibettzimmern.
Mit unseren engagierten Mitarbeitern sorgen wir in großzügig gestalteten Gemeinschafts- und Therapieräumen für Abwechslung und Wohlbefinden. Die Einrichtung verfügt über eine Gartenanlage mit Freisitz, Bibliothek und Friseursalon.
--> Wir suchen zum 15.08.2026 eine/n Küchenleiter/in (m/w/d) für unserer hausintegrierten Küche. Die Einstellung erfolgt mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag.
Ihre Aufgaben:
- Fachliche, disziplinarische und organisatorische Leitung des Küchenteams
- Planung, Zubereitung und Sicherstellung einer ausgewogenen, seniorengerechten Verpflegung
- Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung von Sonderkostformen und Allergien
- Einhaltung und Überwachung von Hygiene und Qualitätsstandards (HACCP)
- Warenbestellung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
- Dienst- und Urlaubsplanung des Küchenteams
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Pflegebereich
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Organisationsgeschick und wirtschaftliches Denken
- Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Das bieten wir Ihnen:
- Attraktive Vergütung
- 29 Tage Jahresurlaub
- Freier Spielraum zur eigenen Arbeits- und Dienstzeitgestaltung
Kontakt und Bewerbung:
- Unternehmen: Argentum Pflegewohnstift GmbH — Seniorenheim Burg
- Adresse: In der Alten Kaserne 25, 39288 Burg
- E-Mail:maik.dawedeit@argentum-pflege.de
- Telefon: +49 (0) 3921/729520
Bewerbung: Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per Mail oder postalisch zu. Der Lebenslauf und Ihre Zeugnisse sind ausreichend.
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Argentum Pflegewohnstift GmbH
Argentum Pflegewohnstift GmbH
In diesem Dokument befinden sich aus Sicherheitsgründen keine Kontaktdaten des Arbeitgebers. Wenn Sie diese sehen möchten, lösen Sie bitte die Sicherheitsfrage und laden Sie das PDF erneut.