Stellenangebot: Demichef de Partie (m/w/d) bei Essential by Dorint GmbH

Das Wichtigste im Überblick

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Düsseldorf

Angebotsart

Arbeit

Anstellungsart

Vollzeit

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Demichef de rang
  • Sous-Chef/in
  • Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Das zeichnet den Job aus

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau
  • Mise en Place für das à la carte Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen
  • Sorgfältige Kontrolle und Annahme von Waren in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Verantwortungsbewusster und effizienter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
  • Mitgestaltung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs
  • Sie sind Gastgeber hinter den Kulissen und tragen mit Leidenschaft und Teamgeist zum Genusserlebnis unserer Gäste bei

Das sollten Sie mitbringen

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder die Leidenschaft für den Beruf und erste Berufserfahrung
  • Die Liebe zum kreativen Umgang mit Lebensmitteln
  • Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen
  • Spaß an der Arbeit und im Team
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Mitarbeiterbenefits

  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
  • Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
  • Regelmäßige Teamevents
  • Vielfältige Corporate Benefits
  • Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
  • Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
  • Digitale Zeiterfassung
  • Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
  • Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
  • Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

Essential by Dorint Düsseldorf Deiker Höfe
Herma-Körding-Straße 2
40468Düsseldorf

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Essential by Dorint GmbH

Informationen zur Bewerbung