Stellendetails zu: Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Darguner Brauerei GmbH
Besondere Merkmale
- Beginn ab 15.09.2026
Arbeitsort
DargunAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
Zum 15.09.2026 oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Koch (m/w/d)
Standort: Dargun - Bereich: Kantine - Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Fachgerechte und hygienische Zubereitung von Frühstück, Imbiss, Salaten sowie warmen Speisen
- Verkauf und Speisenausgabe an Mitarbeitende, Gäste und Handwerker
- Erstellung ausgewogener, kostenbewusster Speisenpläne unter Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
- Fachgerechte Lagerung aller Speisen und Lebensmittel inkl. MHD- und Temperaturkontrollen
- Durchführung von Warenannahmen mit Eingangs- und Qualitätskontrolle
- Reinigung und Desinfektion von Küche und Speisesaal gemäß Reinigungsplan
- Bereitstellung von Speisen für Spät- und Nachtschicht sowie den Kantinencontainer
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch
- Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sicherer Umgang mit Fisch, Fleisch und Beilagen
- Gutes Gespür für Qualität und Geschmack – mit Blick auf Wirtschaftlichkeit
- Fundierte Kenntnisse in Hygienevorschriften, Arbeitssicherheit und Lebensmittelhygiene
- Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Serviceorientierung
- Bereitschaft, bei Abwesenheit des Küchenchefs Verantwortung zu übernehmen
Wir bieten
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste
- 30 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge & jährliche Sonderzahlungen
- Gesundheitsangebote (z. B. JobRad & Wellpass)
- Kantine mit bezuschusstem Essen
- Haustrunk: 1 Kasten Bier pro Woche
- Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
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Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Darguner Brauerei GmbH
Darguner Brauerei GmbH
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