Stellenangebot: Gardemanger (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit bei Alpe Dornach GbR

Das Wichtigste im Überblick

Besondere Merkmale

  • Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Oberstdorf

Angebotsart

Arbeit

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin
  • Beikoch/-köchin

Stellenbeschreibung

Deine Aufgaben

  • Zubereitung aller kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen
  • Sicherstellung der Qualität
  • Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
  • Umfassende Kenntnisse über alle kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen sowie verschiedene Zubereitungstechniken
  • Hygienebewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität

Wir bieten

  •  Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum 
  • Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team 
  • Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett) 
  • Leistungsgerechte Vergütung 
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Alpe Dornach GbR

HauptsitzOberstdorf
Gründung1986
Betriebsgröße60
Tätigkeitsfelder und Schlagworte
  • Hotellerie
  • Gastronomie
  • Restaurant
  • Eventlocation

Informationen zur Bewerbung