Stellenangebot: Entremetier (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit bei Alpe Dornach GbR
Das Wichtigste im Überblick
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
OberstdorfAngebotsart
ArbeitAnstellungsart
Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)Beginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
Ab sofort suchen wir für unser Restaurant einen Entremetier (m/w/d).
Unser Restaurant bietet ein abwechslungsreiches kulinarisches Umfeld:
- À-la-carte-Geschäft
- Bewirtung von Hotelgästen
- Bankett- und Veranstaltungsservice
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Beilagen, Gemüse, Suppen, Eierspeisen und anderen Zwischengerichten
- Sicherstellung der Qualität
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
- Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
- Umfassende Kenntnisse über Beilagen, Gemüse, Suppen, Eierspeisen und andere Zwischengerichte sowie verschiedene Zubereitungstechniken
- Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit
- Flexibilität
Wir bieten
- Anspruchsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
- Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett)
- Leistungsgerechte Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Alpe Dornach GbR
HauptsitzOberstdorf
Gründung1986
Betriebsgröße60
- Hotellerie
- Gastronomie
- Restaurant
- Eventlocation
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