Stellenangebot: Junior Souschef (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit bei Alpe Dornach GbR
Das Wichtigste im Überblick
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
OberstdorfAngebotsart
ArbeitAnstellungsart
Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)Beginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Sous-Chef/in
Stellenbeschreibung
Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Wir erweitern unser Team und suchen ab sofort oder nach Vereinbarung
Junior Souschef (m/w/d)
• wir lernen dich ein & ebnen dir den Weg zur Führungskraft
• werde rechte Hand & Stellvertreter unserer Küchenchefin
• Bindeglied zwischen dem Küchenchef und dem Team
• Koordination der einzelnen Posten
• administrative Aufgaben wie Wareneinsatz, Einkauf & Personalplanung
• Schreiben der Speisekarte & Rezepte gemeinsam mit dem Führungsteam
• Du arbeitest gern mit frischen Produkten & setzt neue Ideen & Konzepte um
Starte mit uns in eine aufregende Kulinarikreise, ehe du die Stelle des Sous Chefs erklimmst!
Das solltest du mitbringen:
• Abgeschlossene, fundierte Kochausbildung
• Führungspersönlichkeit mit Teamgeist
• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch und sicheres Arbeiten auf allen Posten
• Feines Gespür für Geschmack und Qualität
• Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Belastbarkeit und ein kühler Kopf auch in stressigen Situationen
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2-Niveau), weitere Sprachen von Vorteil
Das bieten wir dir:
• Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
• Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett)
• Leistungsgerechte Vergütung
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Alpe Dornach GbR
- Hotellerie
- Gastronomie
- Restaurant
- Eventlocation
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