Stellenangebot: Ausbildung 2027 - Praktikum möglich! bei Zeltinger Hof GmbH & Co. KG

Als Teil des Zeltinger Hof Teams bist du herzlich willkommen in einer traumhaft schönen Urlaubsregion Mosel, einer familiäre Atmosphäre und einem tollen Arbeitsumfeld mit den liebsten Kollegen. Auch Team-Events, Weihnachtsfeiern und Betriebsausflüge gehören hier zu den Benefits des Jobs im Mosel Restaurant Zeltinger Hof dazu.

Wir freuen uns sehr dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Getränken an der Theke
• Servieren von Getränken und Speisen
• Kontrolle & Nachfüllen des Warenbestands und Bestellauftrag an Restaurantleiter
• Gästeempfang, Platzierung und Betreuung
• Bestellungsaufnahme und Vorbereitungen im Restaurant
• ggf. Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen
• Bedienen der Kasse, Rechnungsabwicklung mit dem Gast, Kontrolle und Abrechnung des Kassenbestands (digitale Reservierungs- und Kassensysteme)
• Einsicht in alle für die Ausbildung relevanten Abteilungen und Bereiche des Restaurants und Hotels

Wir bieten

• Ausbildungsstelle ab August 2027
• Attraktive Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 1.100 Euro, 2. Ausbildungsjahr: 1.200 Euro, 3. Ausbildungsjahr: 1.300 Euro)
• Mitarbeiterwohnung bei Bedarf
• Mitarbeit in einem humorvollen, lieben Team in einem ständig wachsenden, familiären, innovativen Hotel- und Restaurantbetrieb
• Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten vor allem im Weinbereich
• Digitale Reservierungssysteme wie OpenTable, Protel, Giggle Tips, etc.
• Hohe Übernahmequote
• Azubi-Ausflüge in Partnerbetriebe

Dein Profil

• Du hast mindestens einen Real- oder qualifizierten Hauptschulabschluss.
• Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveaustufe B1).
• Deine große Leidenschaft ist es Gastgeber zu sein und Gäste zu verwöhnen.
• Du hast einen offenen, zuvorkommenden Charakter.
• Du besitzt eine hohe Leistungsbereitschaft und Durchhaltevermögen.
• Du arbeitest gerne im Team, bist flexibel, zuverlässig und verfügst über eine hohes Qualitätsbewusstsein.

Ort der Berufsschule ist Bernkastel-Kues.

Gerne sind wir bei der Wohnraumbeschaffung behilflich.

Du bist engagiert, freundlich und teamfähig, dann freuen wir uns ab sofort auf deine schriftliche Bewerbung (gerne auch per E-Mail)!