Stellenangebot: Ausbildung Fachmann/-frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) 2027 bei Lehner's Wirtshaus Rastatt GmbH

**Über uns:**

Unser Wirtshaus ist mehr als nur ein Ort zum Essen und Trinken – es ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Wir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich für eine Karriere in der Gastronomie begeistert und bereit ist, sich zu einem Fachmann/Frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie ausbilden zu lassen.

**Ausbildungsinhalte:**

• Grundlagen der Gastronomie: Betriebswirtschaft, Recht, Personalwesen

• Speisen- und Getränkezubereitung: Kochen, Getränkemanagement

• Service und Kommunikation: Gästebetreuung, Tischservice, Kommunikationstechniken

• Veranstaltungsmanagement: Planung, Organisation und Durchführung von Events

• Hygiene und Qualitätssicherung: HACCP, Lebensmittelsicherheit, Qualitätskontrolle

**Anforderungen:**

• Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertiger Abschluss

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

• Freude am Umgang mit Menschen und am Arbeiten in einem dynamischen Umfeld

• Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzubilden und anzupassen

**Wir bieten:**

• Eine umfassende und praxisorientierte Ausbildung

• Eine freundliche und unterstützende Arbeitsatmosphäre

• Eine faire Vergütung

• Die Möglichkeit, in einem erfolgreichen und renommierten Restaurant zu lernen und zu wachsen

• Eine gute Work-Life-Balance durch faire Arbeitszeiten und Urlaubsregelungen

**Bewerbung:**

Wenn du dich für diese Herausforderung begeisterst und die oben genannten Anforderungen erfüllst, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Bitte sende uns deinen Lebenslauf, ein Anschreiben und eventuell relevante Zeugnisse an rastatt@lehners-wirtshaus.de oder per Post an Lehner's Wirtshaus Rastatt GmbH, Am Schloßplatz 2/2, 76437 Rastatt.

Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team begrüßen zu können!

**Kontakt:**

Lehner's Wirtshaus Rastatt GmbH

Am Schloßplatz 2/2

76437 Rastatt

E-Mail: rastatt@lehners-wirtschaus.de

Telefon: 07222 934443