Stellenangebot: Ausbildung 2027 bei Bäcker Fleischerfachgeschäft GmbH

Das Wichtigste im Überblick

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 01.08.2027

Ort

Recklinghausen, Westfalen

Angebotsart

Ausbildung

Anstellungsart

Vollzeit

Benötigter Schulabschluss

Hauptschulabschluss

Ausbildungsberuf

Fleischer/in

Stellenbeschreibung

Wir bieten zum 01.08.2027 einen Ausbildungsplatz zum "Fleischer (m/w/d)" an.

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt
Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochen, zerkleinern oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellen sie auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischprodukte.

Anforderungen:
Sorgfalt (Umgehen mit leicht verderblichen Fleisch- und Wurstwaren)
Handwerkliches Geschick (z.B. Zerlegen von Tierkörpern mit Messern und Spezialwerkzeugen)
Geschicklichkeit und Auge-Hand-Koordination (z.B. beim Anrichten von Fleisch- und Wurstwaren oder beim Zerlegen, Auslösen, Zuschneiden von Fleisch)
Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim Einhalten lebensmittel- und ggf. tierschutzrechtlicher Vorschriften)

Haben wird dein Interesse geweckt? Dann sende uns deine Bewerbungsunterlagen zu.

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Bäcker Fleischerfachgeschäft GmbH

Informationen zur Bewerbung