Stellenangebot: Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) 2027 bei Hospitality & Service Hotelbetriebs GmbH
Das Wichtigste im Überblick
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.09.2027
Ort
Gerlingen, WürttembergAngebotsart
AusbildungAnstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
Mittlere Reife / Mittlerer BildungsabschlussAusbildungsberuf
Fachmann/-frau - Restaurants und VeranstaltungsgastronomieStellenbeschreibung
AccorHotels ist eine weltweite Unternehmensgruppe, die für vollendete Gastlichkeit steht unter der Einhaltung des vorbehaltlosen Versprechens: Feel Welcome!
Ideal für Multitalente, Entertainer und Wunsch-Erfüller!
Du liebst die Abwechslung und gehst gerne auf andere Menschen zu? Jeden Tag das Gleiche tun kommt für dich nicht in Frage? Du möchtest in einem aktiven Team arbeiten und Gäste im gesamten Restaurant- und Veranstaltungsbereich professionell betreuen? Dann findest du bei uns die perfekte Basis für deine berufliche Zukunft.
Gerne bieten wir dir vorab die Gelegenheit zu einem betrieblichen Schnupperpraktikum.
Was du lernst:
• Arbeiten im Restaurant und an der Hotelbar, im Veranstaltungsbereich und in der Küche
• Gäste in allen Belangen optimal beraten und betreuen
• Speisen und Getränke fachgerecht servieren und abrechnen
• Arbeitsbereiche vorbereiten und nachbereiten
• Reinigen, Pflegen und anlassbezogenes Vorbereiten von Gasträumen
• Lebensmittelrechtliche Grundlagen; Zubereiten einfacher Speisen und Gerichte
• Marketingmaßnahmen entwickeln und Verkaufsgespräche führen
• Veranstaltungen wie Tagungen und Seminare planen, organisieren und durchführen
• Anleiten und Führen von Mitarbeitenden
Das macht dich aus:
• Spaß an deiner Arbeit und an dem, was du tust
• Teamorientierung, Kreativität und Flexibilität, Einsatz- und Lernbereitschaft
• Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent
• Herzlichkeit, Freundlichkeit und offenes Auftreten
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Unsere Benefits für dich:
• Tarifliche Ausbildungsvergütung
• betriebliche Weiterbildung durch interne und externe Schulungsangebote
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld gemäß tariflichen Regelungen
• Jede Überstunde zählt - alle Zeiten werden auf deinem Arbeitskonto erfasst!
• Stellung der Arbeitskleidung, Sachbezug Verpflegung, kostenfreie Getränke, kostenloses Parken
• vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in allen Accor Hotels weltweit
• gute Karrierechancen innerhalb des internationalen Hotelkonzerns Accor
Weitere Informationen zur Arbeitszeit / Arbeitseinteilung:
Vollzeit
Sonn- und Feiertagsarbeit möglich, Schichtdienst
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Hospitality & Service Hotelbetriebs GmbH
Landschaftlich reizvoll inmitten von Wäldern und Wiesen liegt die attraktive und selbstbewusste Stadt Gerlingen in einer sehr aktiven Handels- und Industrieregion vor den Toren Stuttgarts.
Das Mercure Hotel Stuttgart Gerlingen bietet 95 modern eingerichtete Businesszimmer zum Wohlfühlen. Am Abend lädt unser Restaurant Antipasteria "Volare" mit 80 Sitzplätzen zum Entspannen ein, wo wir typisch italienische Gerichte und erlesene Weine servieren. Im 250 m² Tagungsbereich stehen modernste Veranstaltungsräume für Tagungen und Familienfeiern für bis zu 80 Personen zur Verfügung.
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