Stellenangebot: Fleischer/in (m/w/d), Ausbildung 2027 bei Metzgerei Erb OHG
Das Wichtigste im Überblick
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.09.2027
Ort
SchwanauAngebotsart
AusbildungAnstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
HauptschulabschlussAusbildungsberuf
Fleischer/inStellenbeschreibung
Wir bilden aus!
Das Fleischerfachgeschäft METZGEREI ERB in Schwanau-Ottenheim sucht zum 01.09.2027
eine/n Auszubildende/n zur/m
Fleischer/in (m/w/d)
Fleischer/innen stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her. In Fleischerläden präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden.
• Verarbeitung von ganzen Rindern und Schweinen
• Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren (Brühwurst, Kochwurst und Rohwurst nach traditioneller Art)
• Zubereitung und Verwendung aller Teilstücke
• Zerlegen, Ausbeinen und Zuschneiden der Teilstücke
• Beurteilung der Fleischqualitäten
Voraussetzungen:
- Abgeschlossener Haupt- oder Realschulabschluss
- Notendurchschnitt in den Hauptfächern bei einem Hauptschulabschluss mindestens 3,0 (bei MR: 4,0)
- Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit
Bei Interesse bitten wir um schriftliche Bewerbungsunterlagen. Zum Auswahlverfahren gehört dazu, dass wir dem Schüler/der Schülerin (m/w/d) ein einwöchiges Schnupper-Praktikum in den Ferien ermöglichen.
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Metzgerei Erb OHG
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