Stellenangebot: Schichtleitung (m/w/d) bei Burro Burro GmbH

Schichtleitung (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt gesucht!

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Burro Burro Regional Mexican Food ist ein modernes Gastronomiekonzept mit Fokus auf authentisch inspirierte mexikanische Küche. Als wachsendes Franchise-Unternehmen verbinden wir hochwertige Zutaten, frische Zubereitung und ein zeitgemäßes Gastronomieerlebnis. Unser Ziel ist es, unseren Gästen Frische, unkomplizierte und schnelle Küche in einem modernen, unkomplizierten und gastfreundlichen Umfeld anzubieten.

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Tätigkeiten

• Organisation und Koordination des Betriebsablaufs
• Führung und Einteilung der Mitarbeiter
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Warenannahme und Bestandskontrolle
• Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste
• Unterstützung der Betriebsleitung bei operativen Aufgaben
• Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit

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Anforderungen

• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Serviceorientiertes Auftreten
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem sowie an Wochenenden und Feiertagen
• Gute Deutschkenntnisse

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Arbeitszeitmodell:

Vollzeit Std./Woche, Schichtbetrieb, flexible Arbeitszeiten, Wochenendarbeit

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Wir freuen uns auf dich!

Bewerbung mit Lebenslauf gerne per Mail an info@burroburro.de