Stellenangebot: Ausbildung 2027: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) bei GERSTACKER WEINKELLEREI GmbH

Das Wichtigste im Überblick

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 01.08.2027

Ort

Crossen an der Elster

Angebotsart

Ausbildung

Anstellungsart

Vollzeit

Benötigter Schulabschluss

Hauptschulabschluss

Ausbildungsberuf

Fachkraft - Lebensmitteltechnik

Stellenbeschreibung

Wir sind eine führende, mittelständische, in 3. Generation inhabergeführte, stark expansive Unternehmensgruppe der Lebensmittelindustrie mit zahlreichen Firmen und Standorten in Nürnberg/Bayern sowie Crossen/Thüringen. Unsere beliebten Produkte vertreiben wir national sowie international an den Lebensmitteleinzel-, Discount- und Fachhandel. In unserem Hauptwerk in Nürnberg/Bayern sowie auch an unserem Standort Crossen/Thüringen bieten wir verschiedene, interessante Ausbildungsmöglichkeiten.

Wir suchen dich für die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d).
Was erwartet dich?

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik kümmerst du dich um die Prüfung und Produktion unserer Produkte. Du bist vom Eingang der Rohwaren bis zum fertigen Endprodukt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt – somit ist dieser Beruf sehr abwechslungsreich:

– Planung und Vorbereitung von Arbeitsabläufen/Produktionsprozessen
– Bedienung und Kontrolle moderner lebensmittelverarbeitender Maschinen
– Vorbereitung der Roh- und Zusatzstoffe für die Produktion
– Anwendung moderner Verfahrenstechnologien
– Steuerung des Materialflusses
– Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen

Was solltest du mitbringen?
  • Guter Schulabschluss
  • Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern und technischen Maschinen und Anlagen
  • Spaß am Umgang mit Lebensmitteln, an Laborarbeit und Lebensmittelsicherheit
  • Konzentrierte und sorgfältige Arbeitsweise
  • Neugierde und Lernbereitschaft
Kontakt

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann sende uns bitte deine Bewerbung online an: bewerbung@gerstacker.info. Bei Rückfragen melde dich gerne telefonisch bei uns.

FÜR DEN STANDORT CROSSEN/THÜRINGEN: WEICO/Gerstacker Weinkellerei GmbH, Am Rautenanger 3, D-07613 Crossen. Ansprechpartnerin: Frau Heike Borrmann, Tel.: 036693 481-30. E-Mail: bewerbung@gerstacker.info

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: GERSTACKER WEINKELLEREI GmbH

Die Gerstacker-Unternehmensgruppe mit all ihren Tochtergesellschaften ist bekannt für den original Nürnberger Christkindles Markt-Glühwein g.g.A, viele weitere Glühweine und Punsche, Federweißer sowie ein Produktportfolio von 600 Produkten. Seit knapp 80 Jahren und 3 Generationen stehen wir als mittelständische, inhabergeführte expansive und traditionsreiche Unternehmensgruppe für Qualität und einzigartige, genussvolle Getränke.
Unsere beliebten Produkte vertreiben wir u.a. an den Lebensmitteleinzelhandel, Discount, C&C, Baumärkte, Gartencenter, Restaurants deutschland-/europaweit, in die USA, nach Asien, Südafrika und Australien.

Informationen zur Bewerbung