Stellenangebot: Ausbildung 2027 - kreative Küche! bei Hockenheim-Ring Hotel und Gastronomie GmbH

Das Hotel Motodrom am Hockenheimring verfügt über 45 komfortable Zimmer, ein Restaurant mit Blick auf die legendäre Start- und Zielgerade, sowie fünf moderne und klimatisierte Veranstaltungsräume mit einer Bankettkapazität von bis zu 500 Personen. Zudem ist das Hotel Motodrom für die Events, Fahrerlebnisse, Incentives und VIP-Hospitality in den Locations Süd-Tribüne, Baden-Württemberg-Center, Ost-Tribüne, Sachshaus, Boxengasse und Boxendach mit einer Gesamtkapazität von bis zu 2000 Personen verantwortlich.

Wir bieten zum 01.08.2027 eine Ausbildungsstelle Koch/Köchin m/w/d in unserem Hotel an.

======Die Ausbildung kann nach Absprache auch früher beginnen

Koch/Köchin ist kein Beruf - es ist eine Berufung!

Köche und Köchinnen übernehmen alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie ggf. Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden. In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Der Berufsschulunterricht findet im ersten Ausbildungsjahr in Mannheim, im zweiten und dritten Ausbildungsjahr in Calw statt.
Vorausgesetzt wird mindestens der Hauptschulabschluss.

Sie sind auf der Suche nach einer Ausbildung mit Verantwortung?
Sie wünschen sich einen kreativen Beruf?
Sie möchten einen Beruf mit Zukunft?

Dann - bewerben Sie sich - JETZT!