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Unser Restaurant, die Weinstuben Juliusspital Würzburg, ist bekannt für seine exquisite deutsche Küche, die traditionelle Gerichte mit modernen Akzenten kombiniert. Besonders hervorzuheben ist unsere enge Partnerschaft mit einem der bekanntesten deutschen Weingüter dem Weingut Juliusspital. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Restaurantfachmann (m/w/d), der unsere Gäste mit herausragendem Service begeistert und das einzigartige Erlebnis aus hochwertiger Küche und exzellenten Weinen vermittelt.

Ihre Aufgaben:

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste zu Speisen und Weinen
• Servieren von Speisen und Getränken auf höchstem Niveau
• Empfehlung von Weinen aus unserem Weinkeller
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Koordination und Zusammenarbeit mit der Küche und der Theke
• Organisation und Vorbereitung von Veranstaltungen und Sonderaktionen
• Sicherstellung der Qualität und Sauberkeit im Restaurantbereich
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards und der Unternehmensrichtlinien
• Überblick über die eigene Station

Die Voraussetzungen sind:

·         abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder mindestens Erfahrung in diesem Bereich

·         kundenorientierte Arbeitsweise

·         Pünktlichkeit

·         Engagement

·         ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft

·         Hohe Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit

·         Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches, professionelles Auftreten

·         Teamgeist und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

·         Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail

Wir bieten:

·         Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionsbewussten Restaurant

·         Ein motiviertes und engagiertes Team

·         Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen

• Leistungsgerechte Vergütung
• Weitere Benefits z.B. Jobrad, Personalrabatt
• Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Familiäres Umfeld

Wenn Sie eine Leidenschaft für traditionelle Gastronomie und gute Weine haben und unsere Gäste mit einem erstklassigen Service begeistern möchtest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!