Stellendetails zu: Koch in der Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)
Zurück zum ErgebnislisteneintragKoch in der Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Elisabethenstiftung
Arbeitsort
Lauingen (Donau)Anstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
Neue Herausforderung gesucht?
Die Elisabethenstiftung schafft Heimat und Sicherheit für Menschen in besonderen Lebenssituationen. Wir bieten kompetente Pflege und Betreuung in physischen sowie psychischen Problemlagen. Die Elisabethenstiftung ist ein Psychiatrie- (SGB IX) und Pflegezentrum (SGB XI) mit sozialtherapeutischem Wohn- und Pflegeheim. Die Stiftung betreut rund 320 Menschen und beschäftigt 250 Mitarbeitende. Bei unserer Arbeit stellen wir den Menschen in den Mittelpunkt.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir in Vollzeit einen Koch (m/w/d)
Ihr Aufgabengebiet umfasst:
- Produktion der Speisekomponenten für die Bewohnermahlzeiten (165x Vollverpflegung)
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Verordnungen, sowie Einhaltung der internen Qualitäts- und Hygienevorschriften
- Einbringen eigener Ideen und Verbesserungsvorschläge zur Weiterentwicklung des Speiseangebots
- Warenkalkulation & -kontrolle, Lagerhaltung
- Mitwirken bei Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Idealerweise Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Schulung nach §43 des Infektionsschutzgesetzes
- Erfahrung/Weiterbildung HACCP
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude am wertschätzenden Kontakt mit Bewohnern
- Selbständige Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes Selbst- und Zeitmanagement
- Freude an Herausforderungen und Veränderungen sowie Teamfähigkeit
- EDV-Kenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Eingruppierung nach AVR-Caritas-Tarif
- Weihnachts-/Urlaubsgeld, 30 Tage Urlaub
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Zeitwertkonto zur Lebensplanung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement, ...
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Elisabethenstiftung
Elisabethenstiftung
HauptsitzLauingen
Gründung1891
Betriebsgröße260 MA
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