Stellenangebot: AUSBILDUNG 2027 bei Hotel Sackmann GmbH

🛎️ Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann (m/w/d)

📍 Sackmann Genusshotel | Baiersbronn-Schwarzenberg
📅 Ausbildungsstart: ab sofort oder nach Vereinbarung
🎓 Auch im FHG-Modell für Abiturienten möglich

💬 Du möchtest ...

… wissen, wie man Gäste von der Anreise bis zur Abreise rundum verwöhnt?
… einen Beruf mit Abwechslung, Teamarbeit und direktem Gästekontakt?
Dann starte deine Karriere im familiengeführten Sackmann Genusshotel, einem 4-Sterne-Superior-Hotel mit über 80 Zimmern, drei Restaurants (darunter das Gourmetrestaurant Schlossberg mit 1 Michelin-Stern) und einem großzügigen SPA-Bereich mitten im Schwarzwald.

📚 Das lernst du bei uns:

• Empfang und Betreuung von Gästen an der Rezeption
• Einblicke in Service, Etage (Housekeeping), Veranstaltungsorganisation & Verwaltung
• Arbeiten mit modernen Hotelprogrammen wie Fidelio und ReGuest
• Planung und Durchführung von Events und Banketten
• Verkaufs- und Beratungsgespräche zu Zimmern, Restaurant- & Wellnessangeboten
• Alles rund um Gästewünsche, Beschwerdemanagement und Qualitätsservice

🎓 Deine Ausbildungsmöglichkeiten:

• Klassische duale Ausbildung mit Praxis im Hotel & Blockunterricht
• Für Abiturient:innen: Ausbildung im FHG-Modell
  ▸ Kombination aus Berufsausbildung & Zusatzqualifikation zur Führungskraft
  ▸ Blockunterricht in der Berufsschule Bad Überkingen

✅ Das bringst du mit:

• Mindestens mittlerer Bildungsabschluss, für das FHG-Modell: Abitur oder Fachhochschulreife
• Freude am Umgang mit Menschen & gastorientiertes Denken
• Teamgeist, Organisationstalent & Zuverlässigkeit
• Freundliches, gepflegtes Auftreten und Kommunikationsstärke
• Motivation, Neues zu lernen und im Team mitanzupacken

🎁 Wir bieten dir:

• Vielseitige Ausbildung in einem ausgezeichneten Hotelbetrieb
• Strukturierter Ausbildungsplan & persönliche Betreuung
• Geregelte 5-Tage-Woche & faire Arbeitszeiten
• Unterkunft im Personalhaus oder Hilfe bei der Wohnungssuche
• Täglich drei Mahlzeiten & freie Getränke
• 20 % Mitarbeiterrabatt auf Produkte aus den Sackmann Genusswelten
• Sonderkonditionen bei Romantik Hotels & JRE
• Interne Schulungen, Azubi-Workshops & echte Aufstiegschancen

Du hast Lust auf Hotellerie mit Herz und Stil? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
📧 bewerbung@hotel-sackmann.de
📞 +49 (0)7447 289 0
🌐 www.hotel-sackmann.de