Ausbildung 2026 Verfahrenstechnologie + Praktikum möglich

Hand aufs Herz: Wenn du „Mühle“ hörst, denkst du wahrscheinlich an Staub, alte Gebäude und Mehl.

In unseren Mühlen läuft Hightech im Schichtbetrieb: Sensoren, Steuerungssysteme, digitale Prozesse – hier wird Technik lebendig. Du lernst, wie aus Getreide eines der wichtigsten Lebensmittel entsteht, und bist dabei, wenn Maschinen im Takt arbeiten und alles perfekt zusammenspielt.

Klingt trocken? Ist es nicht. Du bist mitten im Geschehen, übernimmst Verantwortung, lernst jeden Tag Neues und bekommst dafür eine gute Bezahlung, echte Aufstiegschancen und ein starkes Team an deiner Seite.

Wir sind ein Familienunternehmen, keine Konzernmaschinerie. Hier kennt man deinen Namen, fördert deine Ideen und gibt dir Raum, dich zu entwickeln.

Wenn du Lust auf eine Ausbildung hast, die Kopf, Technik und Team vereint, dann komm zu uns. Bewirb dich jetzt. Es lohnt sich.

VERFAHRENSTECHNOLOGE (M/W/D) IN DER MÜHLEN- UND GETREIDEWIRTSCHAFT

Ausbildungsdauer 3 Jahre
Berufsschule im Blockunterricht in Stuttgart

Das machst Du bei uns:

• du erlernst die Herstellung und Verarbeitung von unterschiedlichen Mehlen
• du gewinnst Einblicke in die Steuerung von Produktionsprozessen
• du erfährst alles über die Planung, Installation und Inbetriebnahme von Produktionsanlagen
• du erlangst fundiertes Knowhow in den Bereichen Mühlentechnik, Prozesssteuerung, Qualitätsanalyse von Getreide
• du erwirbst Kenntnisse über die fachgerechte Lagerung unserer Erzeugnisse

Was uns wichtig ist:

• mind. sehr guter Hauptschul- oder Realschulabschluss
• großes Interesse an technischen Zusammenhängen
• Kommunikationsstärke
• hohe Motivation
• Teamplayerqualitäten
• Organisationstalent

Gründe, bei uns zu starten:

• Top-Leute werden top bezahlt! 1. Lehrjahr 1200 EUR, 2. Lehrjahr 1275 EUR, 3. Lehrjahr 1350 EUR, dazu Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Stillstand? Nicht bei uns: Zusatzqualifikationen, Meister- oder Technikerausbildung, sogar Auslandspraktika – wir fördern, was dich weiterbringt.
• Individuelle Betreuung: Unsere Ausbilder:innen stehen an deiner Seite, damit du deine persönlichen Ziele erreichst.
• Beste Perspektiven: Werde Teil der führenden Mühlengruppe Deutschlands – mit starken Karrierechancen und echtem Zukunftspotenzial.
• Abwechslung garantiert: Unsere Mühlen sind in ganz Deutschland verteilt – perfekt, wenn du mehr sehen und erleben willst.
• Familie statt Konzern: Wir sind modern, bodenständig und persönlich. Bei uns zählt der Mensch – nicht die Personalnummer.

Darauf kannst du dich freuen:

• Hohe Übernahmechance: Wenn du dich reinhängst, hast du beste Chancen, übernommen zu werden.
• Krisensicherer Job: Brot wird immer gegessen – dein Arbeitsplatz ist zukunftssicher.
• 30 Tage Urlaub: Mehr Zeit für dich, Freunde und Familie.
• Kostenfreie Unterkunft & Verpflegung während der Berufsschule: Wir kümmern uns, damit du dich aufs Lernen konzentrieren kannst.
• Kantine mit Zuschuss & kostenlose Getränke: Immer gut versorgt, auch im Schichtbetrieb.
• Mitarbeiter-Events: Sommerfeste, Feiern, Teamausflüge – hier geht’s auch mal locker zu.
• Praxiskurse an anderen Standorten: Lerne, wie es in anderen Mühlen läuft, und erweitere deinen Horizont.
• Einblicke in alle Unternehmensabteilungen: Damit du verstehst, wie alles zusammenhängt – von der Produktion bis zur Qualitätssicherung.
• Prüfungsvorbereitung & individuelle Betreuung: Wir bringen dich sicher durch deine Ausbildung.
• Sprachkurse & Weiterbildungen: Wenn du willst, geht’s auch über die Ausbildung hinaus weiter.
• Gesundheitsmaßnahmen: Wir achten auf dein Wohlbefinden – körperlich und mental.
• Parkplätze & guter ÖPNV-Anschluss: Egal, wie du kommst – der Weg zur Arbeit ist easy.
• Bezahlte Arbeitskleidung: Praktisch, bequem und immer sauber.
• Rabattportal für über 800 Shops: Spare bei Mode, Technik, Reisen und mehr.
• Ausbildungsmaterialien inklusive: Alles, was du brauchst, bekommst du von uns.
• Betriebliche Altersvorsorge: Schon jetzt an später denken – wir unterstützen dich dabei.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!