Stellendetails zu: Sous Chef (m/w/d)
Sous Chef (m/w/d)
Kopfbereich
Besondere Merkmale
Arbeitsort
DüsseldorfAnstellungsart
VollzeitBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Sous-Chef/in
Stellenbeschreibung
Kochen - wo andere auf der Bühne rocken oder Tore schießen!
HOTEL IM STADION
Wir begeistern nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter – mitten in der emotionalsten Eventlocation Düsseldorfs. Unsere Philosophie: kreative und nachhaltige Konzepte, echte Freiräume, gelebte Work-Life-Balance und verantwortungsbewusstes Handeln.
Für unsere Küchen Mannschaft suchen wir Verstärkung: Menschen mit Erfahrung, Leidenschaft und Organisationstalent, die den Ablauf einer Hotelküche im Griff haben. Gemeinsam als starkes Team möchten wir unsere internationalen Gäste kulinarisch begeistern – Tag für Tag.
Deine Aufgaben & Verantwortungen
- Vorbereitungsmanagement auf das anstehende Business
- Sauberes, routiniertes Arbeiten in unserer Showküche & auf der Stadion Terrasse
- Kreative Gestaltung der Food Angebote
- Saisonale Zusammenstellung der Bestellungen
- Verarbeitung der Produkte mit Fokus auf unser Nachhaltigkeitskonzept
- Du bürgst für die Einhaltung von Nachhaltigkeit und die elementaren Hygiene- und Sicherheitsvorschriften | HACCP
- Enge Abstimmung & Teambildung mit dem Küchenchef
Dein Profil:
- Lust auf frische, kreative & moderne Food Angebote
- Erfahrungen aus unterschiedlichen Küchen, Hotel Küchen und/ oder Event Catering
- Flexibilität & Kreativität
- detailorientiertes Arbeiten unter nachhaltigkeits- und betriebswirtschaftlichen Aspekten
- Pünktlichkeit & Zuverlässigkeit
- Ehrlichkeit & Offenheit
- starkes Organisationstalent
- Lust im Team zu arbeiten
BENEFITS - die in Dein Leben passen
✓ Kostenfreies Parken in der Hotelgarage
✓ tägliche frisches Personalessen
✓ Koordinierter Onboarding Prozess – ein Team werden
✓ Fach- und Persönlichkeitstrainings
✓ Regelmäßige Feedback & Orientierungsgespräche
✓ Digitale Arbeitszeiterfassung mit planbaren Dienst- und Freizeiten
✓ Familienfreundliche Arbeitszeitgestaltung
✓ Weihnachten & Silvester frei
✓ Staff Rates in über 250 Hotels
✓ Management-Trainingsprogramme
✓ Angebote für deine Gesundheit
✓ Teilnahme an unseren Nachhaltigkeitsprojekten
✓ Job Ticket | Fahrtkostenzuschuss
✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld
✓ Stabiles Unternehmen seit 2007
Du bringst die fachlichen Voraussetzungen & Erfahrungen mit?
Mit dem Profil beschreiben wir Deine Persönlichkeit?
Dann direkt bewerben - wir freuen uns auf Dich!
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Deine Ansprechparterin:
Jessica Upmeier
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: TULIP INN Düsseldorf Arena GmbH
TULIP INN Düsseldorf Arena GmbH
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