Stellendetails zu: Koch – Schwerpunkt Deutsche Küche (m/w/d) Vollzeit
Koch – Schwerpunkt Deutsche Küche (m/w/d) Vollzeit
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Quereinstieg möglich
Arbeitsort
Burscheid, RheinlandAnstellungsart
VollzeitBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
Zur Ergänzung unserer Küchenbrigade suchen wir einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) mit Schwerpunkt auf der klassischen deutschen Küche. Bringen Sie Ihr Können ein und gestalten Sie gemeinsam mit uns eine frische, saisonale und kreative Speisekarte.
Ihre Aufgaben
Zubereitung und Präsentation von traditionellen deutschen Gerichten auf hohem Niveau
Entwicklung neuer Gerichte und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
Mitarbeit bei der Warenbestellung und -kontrolle
Unterstützung bei Banketten, Buffets und besonderen Events
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
Leidenschaft für die deutsche Küche sowie Kreativität und Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Freude am Umgang mit frischen, regionalen Produkten
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Gut Landscheid Restaurant- und Hotelgesellschaft mbH & Co. KG
Gut Landscheid Restaurant- und Hotelgesellschaft mbH & Co. KG
- Hotel
- Bankett
- Events
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