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Unsere 3-jährige Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) startet am 1. August 2026. 

Dein Job

Während deiner Ausbildung wirst du zum echten Allrounder in der Bierproduktion und lernst alle Schritte kennen – von der Rohstoffauswahl bis zur Qualitätskontrolle:

• Zunächst steht die Auswahl und Vorbereitung der richtigen Rohstoffe auf dem Plan – ein wichtiger Grundstein für gutes Bier.
• Begleitet werden außerdem die Prozesse der Vergärung, die im Labor überwacht und analysiert werden.
• Auch die Kontrolle des gesamten Herstellungsprozesses gehört dazu – zum Beispiel die Prüfung der Malzqualität, damit am Ende alles stimmt.

Das bringst du mit

• Chemische und biologische Prozesse wecken dein Interesse – besonders die Frage, wie aus Rohstoffen ein fertiges Produkt entsteht.
• Produktionsabläufe und moderne Anlagen faszinieren dich, und du möchtest verstehen, wie alles zusammenwirkt.
• Ein gutes mathematisches Verständnis hilft dir, technische Abläufe zu erfassen und präzise zu arbeiten.
• Die Bierherstellung findest du spannend und möchtest aktiv daran mitwirken, ein hochwertiges Produkt entstehen zu lassen.
• Motivation und Einsatzbereitschaft zeichnen dich aus – du hast Lust, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln.
• Offenheit für neue Aufgaben und die Bereitschaft, im Team mit anzupacken, gehören für dich einfach dazu.

Unser Job - das bieten wir dir

• Attraktive Vergütung
• 38-Stunden-Woche
• 30 Tage Urlaub
• Wertschätzende Unternehmenskultur
• Fahrtkostenzuschuss
• Haustrunk
• Teamevents
• Kostenlose alkoholfreie Getränke
• Und vieles mehr

Na, haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende deine aussagekräftige Bewerbung direkt online. Für eine erste Kontaktaufnahme steht Dir Nora Hensel unter 06561-142679 gerne zur Verfügung.