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Der Grüne Baum – Brandmatt ist ein familiengeführtes Hotel-Restaurant im Herzen der Natur. Wir verbinden regionale Küche mit moderner Kulinarik und legen großen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und Teamgeist. Unser Haus steht für ein herzliches Miteinander – sowohl gegenüber unseren Gästen als auch innerhalb des Teams.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung und Präsentation unserer regionalen und saisonalen Gerichte
• Mitgestaltung bei der Menü- und Buffetplanung
• Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
• Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche für einen reibungslosen Ablauf
• Einbringen eigener Ideen und Kreativität in unsere Küche

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
• Leidenschaft für frische, regionale und hochwertige Produkte
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Freude an einem familiären Arbeitsumfeld
• Kreativität und Motivation, unsere Küche mitzugestalten
• Verhandungssichere Deutschkenntnisse

Des Weiteren suchen wir auch Küchenhilfen!

Das bieten wir Dir:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Hotel-Restaurant
• Familiäre Arbeitsatmosphäre mit kurzen Entscheidungswegen
• Raum für Kreativität und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Flexible Arbeitszeiten und faire Bezahlung
• Verpflegung während der Arbeitszeit
• Arbeiten in der Region mit hoher Lebensqualität – mitten in den Weinbergen und nahe am Schwarzwald

Kontakt für Bewerber

Frau Nicole Aitchison

Berghof Grüner Baum Miroslav Petic

Brandmatt 24

77887 Sasbachwalden

Baden-Württemberg

Deutschland

Mobil: +49 (171) 1215474

nicole.falkner1(at)hotmail.de